پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صفحه کلید کامپیوتر دسته کامپیوتر و IT

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صفحه کلید کامپیوتر در 24 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf)

دسته بندی: کامپیوتر و IT

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 24

حجم فایل: 325 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صفحه کلید کامپیوتر در 24 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

خلاصه طرح :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 4

فصل اول – کلیات…………………………………………………………………………………………………………………………… 5

1- 1 مقدمه :………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 6

شکل ریز پردازنده و کنترل کننده صفحه کلید…………………………………………………………………………………………….. 7

مدار ماتریسی کلیدها……………………………………………………………………………………………………………………………….. 7

شکل یک کانکتور PS/2………………………………………………………………………………………………………………………….. 7

1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :…………………………………………………………………………………………………… 8

محل اجرا :……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 8

1 – 3 – مشخصات متقاضیان :………………………………………………………………………………………………………………… 8

1 – 6 – وضعیت و میزان اشتغالزایی :…………………………………………………………………………………………………….. 8

مجوز های قانونی :………………………………………………………………………………………………………………………………….. 8

مراحل صدور جواز تاسیس :……………………………………………………………………………………………………………………. 9

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس…………………………………….. 9

1- اشخاص حقیقی………………………………………………………………………………………………………………………………. 9

2- اشخاص حقوقی……………………………………………………………………………………………………………………………. 10

مدارك مورد نیاز:………………………………………………………………………………………………………………………………….. 10

اصلاحیه جواز تاسیس :…………………………………………………………………………………………………………………………. 11

تعریف:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 11

صدور پروانه بهره برداری :……………………………………………………………………………………………………………………. 11

مراحل صدور توسعه طرح :……………………………………………………………………………………………………………………. 12

فصل دوم – روش انجام کار………………………………………………………………………………………………………. 13

گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :………………………………………….. 14

بازدید از کارخانه تولید صفحه کلید کامپیوتر…………………………………………………………………………………………… 14

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :………………………………………………………………………………. 14

فهرست تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها :……………………………………………………………… 15

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار:………………………………………………………… 15

روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت فروش کالا )………………………………………………………………………… 15

فصل سوم – امور مالی طرح………………………………………………………………………………………………………. 16

جدول 1 فروش کامپیوتر در جهان در فاصله 5 سال گذشته (میلیون عدد)………………………………………………… 17

جدول 2 برآورد فروش کامپیوتر در جهان……………………………………………………………………………………………….. 17

جدول 3 گروهی از عمده ترین شرکت های تهیه کی برد در جهان……………………………………………………………. 17

جدول 4 برآورد فروش کامپیوتر در ایران در فاصله سال های 1381 تا 1385 (1000 دستگاه)………………….. 18

جدول 5 پیش بینی تقاضای کامپیوتر در ایران در فاصله سال های 1386 تا 1389 (1000 دستگاه)……………. 18

جدول 6 مهمترین مارک کی برد در بازار ایران………………………………………………………………………………………. 18

جدول 7 قیمت انواع کی برد در بازار ایران (ریال)…………………………………………………………………………………. 19

جدول 8 کل هزینه های سرمایه گذاری ثابت – میلیون ریال……………………………………………………………………. 20

مکان پیشنهادی برای اجرای طرح…………………………………………………………………………………………………………… 20

هزینه ماشین آلات…………………………………………………………………………………………………………………………………. 21

نیروی انسانی مورد نیاز طرح…………………………………………………………………………………………………………………. 21

مواد اولیه مورد نیاز و محل تامین آن………………………………………………………………………………………………………. 21

ظرفیت تولید طرح و سهم آن در بازار…………………………………………………………………………………………………….. 22

فصل چهارم – جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات………………………………………………………. 23

نتایج حاصله از اجرای طرح :…………………………………………………………………………………………………………………. 24

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی تولید صفحه کلید کامپیوتر پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

– 1 مقدمه :

صفحه کلید با کد آیسیک 3000 (30001212) و کد تعرفه 84716010 که همراه با کامپیوتر و به عنوان بک ابزار ضروری وابسته به آن در دهه 1940 ساخته و بعد از ساختن کامپیوترهای شخصی (personal computer) و در دهه 1980 وارد بازارهای جهان شد یکی از محصولاتی است که به دلیل گسترش روزافزون استفاده از کامپیوتر در جهان امروز توسعه فراوان یافته است .

صفحه کلید ، متداولترین وسیله ورود اطلاعات در کامپیوتر است که شامل مجموعه ای از سوئیچ ها است که به یک ریزپردازنده متصل می گردند . ریزپردازنده وضعیت هر سوئیچ را هماهنگ و واکنش لازم در خصوص تغییر وضعیت یک سوئیچ را از خود نشان خواهد داد . هر کلید در زمان های مختلف با دادن درخواست به پردازشگر و ایجاد وقفه وظیفه اجرا و یا ورود دستوری خاص را به عهده می گیرد .

قطعاً پیشرفت همگام سخت افزار و نرم افزار ، شرایط لازم برای توسعه همه جانبه IT است و در این بین اگر یکی از بخش ها دچار نقصان شود ، به طور حتم بخش دیگر نیز متضرر خواهد شد . امروزه که تولید تجهیزات کامپیوتری رشد روزافزونی پیدا کرده است ، صفحه کلیدها نیز با پیروی از این قاعده ، تنوع بسیاری یافته اند . صفحه کلید یکی از مهمترین وسائل جانبی ورودی کامپیوتر می باشد که وظیفه ورود دیتا و در برخی مواقع وظایف کنترلی را نیز به عهده دارد . امروزه صفحه کلیدها در طرح ها و اندازه های مختلف و همچنین تعداد کلیدهای بیشتری که هر کدام وظایف و عملکردی مشخص را به عهده دارند به بازار عرضه می شوند .

1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید صفحه کلید کامپیوتر

محل اجرا :

1 – 3 – مشخصات متقاضیان :

نام

نام خانوادگی

مدرک تحصیلی

تلفن

1 – 6 – وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 15 تا 25 نفر می باشد.

مجوز های قانونی :

تعریف: جواز تاسیس مجوزی است که جهت احداث ساختمان ، تاسیسات و نصب ماشین آلات بنام اشخاص حقیقی و حقوقی در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی (زراعی ، باغی ، شیلاتی ، دام و طیور، جنگل و مرتع) صادر می گردد .

مراحل صدور جواز تاسیس :

1- پذیرش درخواست متقاضی صدور جواز تأسیس فعالیتهای صنعتی و تكمیل پرونده توسط مدیریت جهاد كشاورزی شهرستان و یا مدیریت صنایع كشاورزی و روستائی استان .

2- بررسی پرونده از نظر مدارك و تطبیق با مصادیق والویتهای سرمایه گذاری در واحد صدور مجوز مدیریت صنایع كشاورزی و روستائی .

3- تكمیل پرسشنامه جواز تاسیس ( فرم شماره یك ) توسط متقاضی

4- ارسال پرونده منضم به فرم شماره یك به اداره مربوطه بمنظور بررسی ، اصلاح و تائید فرم پرسشنامه جواز تاسیس با استفاده از اطلاعات طرحهای موجود ، طرحهای تیپ و تجربیات كارشناسی و ارجاع پرونده به مدیریت .

5- ارجاع پرونده توسط مدیریت به واحد صدور مجوز جهت مراحل صدور جواز تأسیس .

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس

1- اشخاص حقیقی

– تابعیت دولت جمهوری اسلامی ایران

– حداقل سن 18 سال تمام

– دارا بودن كارت پایان خدمت یا معافیت دائم

2- اشخاص حقوقی

– اساسنامه ( مرتبط با نوع فعالیت )

– ارائه آگهی تاسیس و آگهی آخرین تغییرات در روزنامه رسمی كشور

مدارك مورد نیاز:

1- ارائه درخواست كتبی به مدیریت جهاد كشاورزی شهرستان یا مدیریت صنایع كشاورزی و روستایی استان.

2- اصل شناسنامه وتصویر تمام صفحات آن

3- تصویر پایان خدمت یا معافیت خدمت سربازی

4- تصویر مدرك تحصیلی و سوابق كاری مرتبط با درخواست

5- یك قطعه عكس از هریك از شركاء

6- تكمیل فرم درخواست موافقت با ارائه طرح صنایع تبدیلی و تكمیلی

7- پوشه فنردار

8- درصورت داشتن شركت ، ارائه اساسنامه ، آگهی تاسیس و روزنامه ، مرتبط با فعالیت مورد درخواست

اصلاحیه جواز تاسیس :

1- ارسال درخواست متقاضی توسط جهاد کشاورزی شهرستان (متقاضی) به مدیریت و ارجاع به واحد صدور مجوز.

2- دبیرخانه در مورد تغییرات مدیریت ضمن بررسی اصلاحیه صادر و به اطلاع اداره تخصصی میرساند.

3- دبیرخانه در موردی که نیاز به کارشناسی تخصصی دارد درخواست را به اداره تخصصی جهت بررسی و اعلام نظر ارجاع می دهد.

4- اداره تخصصی پس از بررسی وتائید به دبیرخانه صدور مجوز ارجاع میدهد.

5- دبیرخانه صدور مجوز پس از تائید مدیر اقدام به صدور اصلاحیه جواز تاسیس نموده و رونوشت آنرا به بخشهای ذیربط ارسال می نماید.

تعریف:

پروانه بهره برداری مجوزی است که پس از اتمام عملیات ساختمان و تاسیسات و نصب ماشین آلات جهت تولید بنام اشخاص حقیقی و حقوقی در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی وسایر صنایع روستایی صادر می گردد.

صدور پروانه بهره برداری :

1- تکمیل فرم درخواست پروانه بهره برداری توسط متقاضی و تائید و ارسال آن توسط جهاد کشاورزی شهرستان به مدیریت.

2- ارجاع به دبیرخانه صدور مجوز جهت بازدید کارشناسان (کارشناس تخصصی و کارشناس نواحی صنعتی و کارشناس تولید) با هماهنگی روسای ادارات تخصصی.

3- تائید رئیس اداره تخصصی و ارجاع به دبیرخانه صدور مجوز.

4- اخذ استعلام از ادارات ذیربط.

5- تهیه پیش نویس پروانه بهره برداری و تائید مدیریت.

6- صدور پروانه بهره برداری و ارسال رونوشت به بخشهای ذیربط.

مراحل صدور توسعه طرح :

1- تکمیل فرم درخواست توسعه طرح توسط شهرستان (متقاضی) و ارسال به مدیریت.

2- ارجاع به دبیرخانه صدور مجوز جهت بررسی و اظهار نظر و بازدید کارشناسان (کارشناس تخصصی و کارشناس تولید) با هماهنگی روسای ادارات تخصصی.

3- دبیرخانه صدور مجوز پس از تائید ادارات تخصصی در کمسیون بررسی طرحها مطرح می نماید و در صورت عدم تایید کمسیون به شهرستان و متقاضی اعلام مینماید و در صورت تایید از ادارات ذیربط استعلام می نماید.

4- ارجاع به اداره تخصصی جهت بررسی طرح توسعه.

5- ارجاع به دبیرخانه صدور مجوز جهت صدور موافقت با توسعه طرح پس از تایید مدیر.

6- ارسال رونوشت به بخشهای و ادارات تخصصی و سازمانهای ذیربط.

هزینه ماشین آلات

بخشی از ماشین آلات مورد نیاز طرح د رایران موجود نبوده و لازم است که از خارج وارد شوند . شرکت های فراوانی د ردنیا ماشین آلات مربوطه را تولید می کنند . با بررسی قیمت های موجود در بازار هزینه خرید ماشین آلات به طور متوسط 0.5 میلیون دلار برآورد شده است .

نیروی انسانی مورد نیاز طرح

براساس برآوردهای به عمل آمده نیروی انسانی طرح شامل 2 گروه تولیدی و اداری است . که حدود 15 تا 25 نفر کارگر ماهر ، کارمندان اداری ، مهندسان الکترونیک و نیروی خدماتی تخمین زده می شوند . نیروی انسانی مورد نظر در منطقه وجود داشته و از نظر تامین آن مشکلی وجود ندارد .

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صابون بهداشتی دسته صنایع شیمیایی

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صابون بهداشتی در 42 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf)

دسته بندی: صنایع شیمیایی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 42

حجم فایل: 675 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید صابون بهداشتی در 42 صفحه ورد قابل ویرایش

عنوان شماره صفحه

خلاصه طرح :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 4

فصل اول………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5

کلیات…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 5

مقدمه :…………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6

نام کامل طرح و محل اجرای آن :……………………………………………………………………………………………………………… 9

محل اجرا :……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 9

مشخصات متقاضیان :………………………………………………………………………………………………………………………………. 9

دلایل انتخاب طرح :………………………………………………………………………………………………………………………………… 9

وضعیت و میزان اشتغالزایی :………………………………………………………………………………………………………………….. 10

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :……………………………………………………………………………………………………………… 10

نام و کد محصولات………………………………………………………………………………………………………………………………. 10

شماره تعرفه گمركی………………………………………………………………………………………………………………………………. 11

كد تعرفه ای كه انواع صابون ها با مصارف پاكیزگی را در برمی گیرد شامل دسته های زیر می باشد :…………… 11

شرایط واردات……………………………………………………………………………………………………………………………………… 12

بررسی قیمت:………………………………………………………………………………………………………………………………………. 12

موارد مصرف و كاربرد :………………………………………………………………………………………………………………………… 13

كالاهای جایگزین………………………………………………………………………………………………………………………………….. 13

كشورهای عمده تولیدكننده و مصرف كننده محصول………………………………………………………………………………… 14

شرایط صادرات محصول :…………………………………………………………………………………………………………………….. 15

ماده 2 قانون مقررات صادرات و واردات ایران: كالاهای صادراتی و وارداتی به سه گروه تقسیم می شوند:…… 15

بررسی ظرفیت بهر ه برداری فعلی و روند تولید از گذشته تاكنون……………………………………………………………… 16

بررسی وضعیت طرح های جدید و در دست اجراء………………………………………………………………………………….. 17

روند واردات به كشور :…………………………………………………………………………………………………………………………. 19

واردات انواع صابون های بهداشتی به كشور طی 5 سال گذشته به شرح زیر می باشد…………………………………. 19

بررسی روند مصرف :……………………………………………………………………………………………………………………………. 19

بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امكان توسعه آن……………………………………………………….. 21

مجوز های قانونی :………………………………………………………………………………………………………………………………… 22

مراحل صدور جواز تاسیس :………………………………………………………………………………………………………………….. 22

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس………………………………….. 23

1- اشخاص حقیقی…………………………………………………………………………………………………………………………….. 23

2- اشخاص حقوقی……………………………………………………………………………………………………………………………. 23

مدارك مورد نیاز:………………………………………………………………………………………………………………………………….. 23

اصلاحیه جواز تاسیس :…………………………………………………………………………………………………………………………. 24

تعریف:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 25

صدور پروانه بهره برداری :……………………………………………………………………………………………………………………. 25

مراحل صدور توسعه طرح :……………………………………………………………………………………………………………………. 25

فصل دوم……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 27

روش انجام کار……………………………………………………………………………………………………………………………………… 27

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :………………………………………………………………………………. 28

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار :……………………………………………………….. 28

شرح دقیق و جامع فرآیند و سپس ترسیم شماتیك جریان…………………………………………………………………………. 29

بررسی مناطق، مراحل و شیوه های كنترل كیفیت……………………………………………………………………………………… 30

كنترل كیفیت در سه مورد مواد اولیه، مواد نیم ساخته و محصول نهایی باید انجام گیرد:……………………………… 30

كنترل كیفیت در حین تولید……………………………………………………………………………………………………………………. 30

در چند مرحله این عمل باید صورت گیرد:…………………………………………………………………………………………….. 30

كنترل كیفیت محصول نهایی…………………………………………………………………………………………………………………… 31

الف ) تجزیه صابون و تعیین مقدار كل اسیدهای چرب خام:…………………………………………………………………….. 31

ب) تجزیه صابون و تعیین مقدار قلیائی آزاد:…………………………………………………………………………………………… 32

بررسی مواد اولیه مورد نیاز طرح……………………………………………………………………………………………………………. 34

پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح…………………………………………………………………………………………………. 34

نزدیكی به منابع تأمین مواد اولیه…………………………………………………………………………………………………………….. 35

نزدیكی به بازار مصرف…………………………………………………………………………………………………………………………. 35

تأمین نیروی متخصص و امكانات زیر بنایی…………………………………………………………………………………………….. 35

در نتیجه با توجه به مطالب فوق:…………………………………………………………………………………………………………….. 35

وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی………………………………………………………………………………………………. 36

فصل سوم…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 37

امور مالی طرح……………………………………………………………………………………………………………………………………… 37

سرمایه گذاری ثابت طرح :…………………………………………………………………………………………………………………….. 38

خرید دفتر کار :…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 38

هزینه زمین :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 38

هزینه محوطه سازی :…………………………………………………………………………………………………………………………….. 39

هزینه ساختمان سازی :………………………………………………………………………………………………………………………….. 39

هزینه حق انشعاب ها :…………………………………………………………………………………………………………………………… 39

هزینه ماشین آلات و تجهیزات :……………………………………………………………………………………………………………… 40

وسایل اداری و خدماتی…………………………………………………………………………………………………………………………. 40

ماشین آلات حمل و نقل درون/ برون کارگاهی………………………………………………………………………………………… 41

هزینه های قبل از بهره برداری……………………………………………………………………………………………………………….. 41

هزینه سرمایه گذاری ثابت :……………………………………………………………………………………………………………………. 41

فصل چهارم………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 42

جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات…………………………………………………………………………………………………… 42

نتایج حاصله از اجرای طرح :…………………………………………………………………………………………………………………. 43

بنابراین:……………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 43

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی تولید صابون بهداشتی پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

مقدمه :

اگر کسی از شما بخواهد که نام چند ماده شوینده را بگویید، مطمئناً صابون از جمله اولین شوینده هایی است که نام آن را خواهید برد. همه ما در طول زندگی مان بارها و بارها با این ماده سر و کار داشته ایم اما آیا تا به حال به این مساله فکر کرده اید که صابون از کجا آمده است؟ چه انواعی دارد؟ هر کدام چه اثراتی بر پوست بدنتان دارند؟

سابقه نظافت و پاکیزگی فردی به دوران پیش از تاریخ بر می گردد. از آنجا که آب عاملی حیاتی برای ادامه زندگی ا ست، انسان های اولیه در نزدیکی آب زندگی می کردند و درباره خاصیت پاک کنندگ یاش نیز اطلاعاتی داشتند، حداقل اینکه می دانستند با آب می توان گل و لای را از دستان شست. یافتن ماد های شبیه صابون در حین حفاری های شهر بابل مدرکی است برای اثبات اینکه صابون حتی ???? سال قبل از میلاد نیز وجود داشته است. اطلاعات موجود روی کتیب هها بیانگر این نکته است که در آن زمان چربی را با خاکستر می جوشاندند. این کار در واقع همان روش ساخت صابون است، اما منظور آنها ساختن صابون نبوده بلکه از این ماده به عنوان حالت دهنده مو استفاده می کردند. اسناد تاریخی نشان می دهد مصریان باستان به طور مرتب حمام می کردند. کتیبه ای مربوط به سال ???? قبل از میلاد موجود است که در آن شرح داده شده، چگونه به منظور ساخت ماده ای صابون مانند، روغن حیوانات و گیاهان را با هم ترکیب و سپس به آن نم قلیایی اضافه می کردند. از این ماده نه تنها برای شستن بلکه برای درمان امراض پوستی نیز استفاده می کردند.

نام صابون به یک افسانه قدیمی رومی از کوه Soap مربوط می شود. این کوه محلی برای قربانی کردن حیوانات بود. چربی های آب شده حیوانات در آنجا باقی می ماند، بارش باران چربی ها را م یشست و آنها را همراه خاکستر چوب به سطح گل و لای اطراف رودخانه م یآورد. زنان که از این گل ها برای شستن استفاده می کردند متوجه شدند که این گل ها اثر پاک کنندگی بیشتری دارد و آلودگی ها را راحت تر از بین می برد. کشف ماده ای به نام صابون به آلمانی ها و فرانسوی های قدیم نیز نسبت داده می شود. این ماده مخلوطی از چربی حیوانات و خاکستر بود که برای قرمز کردن رنگ مو از آن استفاده می کردند. در قرن دوم بعد از میلاد، یک پزشک یونانی به نام گالن صابون را هم به دلیل داشتن خواص دارویی و هم به منظور پاکیزگی و نظافت، برای استفاده در حمام پیشنهاد کرد اما سقوط روم در سال ??? بعد از میلاد موجب کاهش عادت حمام کردن در میان رومیان شد. این امر در سلامت عمومی اروپایی ها بی تاثیر نبود. عدم رعایت نظافت و پاکیزگی فردی که به شرایط غیر بهداشتی زندگی منجر شده بود، باعث ترویج امراض مختلف در قرون وسطی، به خصوص طاعون در قرن چهاردهم شد. در قرن هفدهم، پاکیزگی و حمام کردن دوباره به عنوان یک عادت در اروپا رایج شد. دراین زمان، صنعت صابون سازی به طور کامل شناخته شده بود. اتحادیه سازندگان صابون به دقت رموز مربوط به این حرفه را نگهداری می کرد از روغن سبزی ها و حیوانات به همراه خاکستر گیاهان استفاده می شد، البته ماده ای معطر نیز به آن اضافه می کردند. به تدریج انواع گوناگون صابون در دسترس همگان قرار گرفت، علاوه بر حمام کردن و شستن لباس، برای شستن موی سر و اصلاح صورت نیز صابون هایی ساخته شد.

در قرن نوزدهم، صابون به عنوان یک کالای لوکس در کشورهای مختلف مالیات بسیار بالایی داشت، با برداشته شدن این مالیات سنگین، استفاده از صابون برای مردم عادی نیز میسر شد و استانداردهای بهداشتی بالا رفت. گام اصلی برای تولید انبوه صابون، در سال ???? از سوی یک شیمیدان فرانسوی به نام نیکولاس لبلانک برداشته شد. او مراحل ساخت خاکستر قلیا با کربنات سدیم را از نمک معمولی به عنوان اختراع به ثبت رساند. این ماده در واقع قلیایی است که از خاکستر به دست می آید و با مخلوط کردن آن با چربی، صابون ساخته می شود. ثمره این اختراع، خاکستر قلیا با کیفیت بسیار بالا و قیمت گران بود. ?? سال بعد از آن یورگن چورول میخائیل، یک شیمیدان فرانسوی بود با کشف ارتباط بین چربی ها گلیسیرین و اسیدهای چرب، اختراع باعث به وجود آمدن روش های مدرن و امروزی ساخت صابون شد.

گام مهم دیگر در ساخت صابون اختراعی بود که در اواسط سال ???? از سوی یک شیمیدان بلژیکی به نام سولوی ارنست انجام شد. او با استفاده از نمک خوراکی یا کلرید سدیم توانست خاکستر قلیا بسازد. این روش موجب کاهش هزینه ساخت قلیا شد. در نتیجه این امکان به وجود آمد که قلیا ارزان تر، با کیفیت بهتر و حجم بیشتری در اختیار سازندگان صابون قرار گیرد. این اختراعات همزمان با پیشرفت توان اجرایی کارخانه های گوناگون، باعث شد در سال ???? صنعت صابون سازی درآمریکا به سرعت رشد کند. از آنجایی که صابون به مقدار کافی تولید می شد، به تدریج از یک وسیله لوکس به احتیاج روزانه مردم تبدیل شد و این بازار بزرگ مصرف، سازندگان را تشویق کرد که صابون های ملایم تری برای استفاده در حمام و ماشین های شست و شو، در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند و به این ترتیب صنعت صابون سازی به مصرف امروزی در آمد. به طور معمول پذیرفته شده که مصرف سرانه صابون نشان دهنده سطح زندگی افراد هر کشوری است.

نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید صابون

محل اجرا :

مشخصات متقاضیان :

نام

نام خانوادگی

مدرک تحصیلی

تلفن

دلایل انتخاب طرح :

در عصر وابستگی انسان ها به یکدیگر، حقوق شهروندی جهانی، بر اساس اعتماد و مسئولیت مشترک، پشتیبان سرنوشت ساز پیشرفت است ، اما در دوران محرومیت بیش از یک میلیارد انسان از حداقل نیازهای در خور شأن و منزلت او ، شرکت ها ، بنگاه های اقتصادی، بازرگانان دیگر نمی توانند بی تفاوت باقی بمانند یا همچون سدی در برابر این خیل عظیم انسانی قرار گیرند، بلکه بر عکس آنها باید در صدد همکاری با دول تها و سایر نقش آفرینان در جامعه برآیند و با بسیج علم، فن آوری و دانش جهانی به مقابله با بحران های به هم تنیده گرسنگی، بیماری، تخریب محیط زیست و تضادی که باعث عقب نگهداشته شدن کشورهای جهان سوم می شود، برخیزند.

وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 27 نفر میباشد .

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :

نام و کد محصولات

در آمارثبت شده واحدهای تولیدی معاونت توسعه صنعتی وزارت صنایع انواع محصولات صابون به تفكیك كد آیسیك مشخص گردیده اند.انواع محصولات صابونی به شرح زیر می باشند :

24241110 : انواع صابون

24241111 : صابون آمفوتر ) خنثی)

24241112 : صابون دستشویی )نوع مرغوب(

24241113 : صابون دستشویی )نوع معمولی)

24241114 : صابون حمام )نوع مرغوب(

24241115 : صابون حمام )نوع معمولی(

24241116 : صابون پرچرب ) نوع مرغوب (

24241117 : صابون رختشویی

24241118 : صابون گلیسیرینه

24241124 : صابون مایع

24241125 : صابون بچه

شایان ذكر است كه محصولات مورد بررسی در این طرح تمامی انواع محصولات فوق را شامل شده زیرا فرآیند كلی تولید تفاوتی نداشته و فقط نوع مواد و شرایط فرآیندی بر حسب نوع محصول مورد انتظار با هم فرق دارد. این بررسی شامل صابون های صنعتی و صابون های طبی نمی گردد

شماره تعرفه گمركی

كد تعرفه ای كه انواع صابون ها با مصارف پاكیزگی را در برمی گیرد شامل دسته های زیر می باشد :

تعرفه 34011110 : صابون حمام و دستشویی.

تعرفه 34011130 : صابون بچه.

تعرفه 34011190 : سایر صابون ها برای مصارف پاکیزگی به شکل شمش یا میله تکه قالبی وکاغذی.

تعرفه 34011900 : صابون و مواد آلی تانسیواکتیف به شکل شمش میله یا قالبی برای مصرف پاکیزگی غیرمذکور در جای دیگر.

تعرفه 34012010 : صابون مایع.

صدور پروانه بهره برداری :

1- تکمیل فرم درخواست پروانه بهره برداری توسط متقاضی و تائید و ارسال آن توسط سازمان صنایع شهرستان به مدیریت.

2- ارجاع به دبیرخانه صدور مجوز جهت بازدید کارشناسان (کارشناس تخصصی) با هماهنگی روسای ادارات تخصصی.

3- تائید رئیس اداره تخصصی و ارجاع به دبیرخانه صدور مجوز.

4- اخذ استعلام از ادارات ذیربط.

5- تهیه پیش نویس پروانه بهره برداری و تائید مدیریت.

6- صدور پروانه بهره برداری و ارسال رونوشت به بخشهای ذیربط.

مراحل صدور توسعه طرح :

1- تکمیل فرم درخواست توسعه طرح توسط شهرستان (متقاضی) و ارسال به مدیریت.

2- ارجاع به دبیرخانه صدور مجوز جهت بررسی و اظهار نظر و بازدید کارشناسان (کارشناس تخصصی ) با هماهنگی روسای ادارات تخصصی.

3- دبیرخانه صدور مجوز پس از تائید ادارات تخصصی در کمسیون بررسی طرحها مطرح می نماید و در صورت عدم تایید کمسیون به شهرستان و متقاضی اعلام مینماید و در صورت تایید از ادارات ذیربط استعلام می نماید.

4- ارجاع به اداره تخصصی جهت بررسی طرح توسعه.

5- ارجاع به دبیرخانه صدور مجوز جهت صدور موافقت با توسعه طرح پس از تایید مدیر.

6- ارسال رونوشت به بخشهای و ادارات تخصصی و سازمانهای ذیربط.

شرح دقیق و جامع فرآیند و سپس ترسیم شماتیك جریان

مواد اولیه پس از ورود به واحد در انبار ذخیره و آنگاه بطور جداگانه توزین و وارد تانك های ذوب مربوطه )چربی، سودا، آب نمك( می گردند. عمل ذوب توسط بخار انجام میگیرد و مواد توسط پمپ های انتقال به دیگ پخت صابون نسبتاً تكمیل گردد. پس از مرحله تولید چربی به صابون، به علت اینكه جرم 1276 فاز پائینی كه شامل kh/m 800 و گلیسیرین بیشتر 3 kh/m حجمی صابون پخته شده كمتر گلیسیرین است تخلیه و فاز بالایی وارد خشك كن می گردد. فاز حاوی گلیسیرین كه با نمك و … آغشته است می تواند برای استحصال گلیسیرین مورد بازیابی قرار گیرد كه چون عمل پرهزینه ای است معمولاً به همان صورت اولیه برای استفاده به كارخانه های كود شیمیایی فروخته میشود. فاز وارد شده به خشك كن با از دست دادن رطوبت به صورت قطعات سفتی در آمده كه پس از عبور از رنده مجدداً خرد شده آنگاه در سیلو ذخیره می گردد. پس از آن وارد میكسر شده همراه با اسانس و رنگ و دی اكسید تیتانیم و سیلیكات سدیم مخلوط می گردد. آنگاه جهت اختلاط بیشتر كه باعث بالارفتن كیفیت صابون میشود از دستگاه تری رول كه سه غلتك افقی با حركت در جهت مخالف است استفاده میشود. صابون پس از عبور از تری رول به صورت صابون پخت شده با عبور از میز برش به قعطات مورد نظر بریده و سپس در ماشین پرس علامت مربوطه روی آن حك می گردد. آنها به قسمت بست هبندی رفته آماده ارائه به بازار میگردد. مدت زمان لازم جهت پركردن دیگ های پخت یك ساعت و تخلیه و شستشو نیم ساعت می باشد.

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شیلنگ های فشار قوی دسته تولیدی

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شیلنگ های فشار قوی در 56 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf)

دسته بندی: تولیدی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 56

حجم فایل: 1.056 مگا بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شیلنگ های فشار قوی در 56 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

خلاصه طرح :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 4

فصل اول – کلیات…………………………………………………………………………………………………………………………. 5

1- 1 مقدمه :………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 6

1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :…………………………………………………………………………………………………… 6

محل اجرا :……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6

1 – 3 – مشخصات متقاضیان :………………………………………………………………………………………………………………… 7

1 – 6 – وضعیت و میزان اشتغالزایی :…………………………………………………………………………………………………….. 7

مجوز های قانونی :………………………………………………………………………………………………………………………………….. 7

مراحل صدور جواز تاسیس :……………………………………………………………………………………………………………………. 7

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس…………………………………….. 8

1- اشخاص حقیقی………………………………………………………………………………………………………………………………. 8

2- اشخاص حقوقی………………………………………………………………………………………………………………………………. 8

مدارك مورد نیاز:…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 9

اصلاحیه جواز تاسیس :……………………………………………………………………………………………………………………………. 9

تعریف:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 10

صدور پروانه بهره برداری :……………………………………………………………………………………………………………………. 10

مراحل صدور توسعه طرح :……………………………………………………………………………………………………………………. 11

فصل دوم – روش انجام کار…………………………………………………………………………………………………….. 12

گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :………………………………………….. 13

بازدید از کارخانه تولید شیلنگ های فشار قوی……………………………………………………………………………………….. 13

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :………………………………………………………………………………. 13

فهرست تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها :……………………………………………………………… 14

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار (ارقام به میلیون ریال) :………………………. 15

روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت فروش کالا )………………………………………………………………………… 15

فصل سوم – امور مالی طرح………………………………………………………………………………………………………. 16

جدول 1 شماره تعرفه گمرکی……………………………………………………………………………………………………………….. 17

جدول 2 بررسی استانداردهای محصول………………………………………………………………………………………………….. 17

جدول 3 فرآیند تولید شیلنگ های فشار قوی…………………………………………………………………………………………… 18

جدول 4 شرایط عملکرد سالانه واحد…………………………………………………………………………………………………….. 18

جدول 5 ماشین آلات مورد نیاز واحد…………………………………………………………………………………………………….. 19

جدول 6 نقشه استقرار ماشین آلات واحد تولیدی…………………………………………………………………………………… 20

جدول 7 نقشه جریان مواد……………………………………………………………………………………………………………………. 21

جدول 8 میزان برق مصرفی خط تولید…………………………………………………………………………………………………… 22

جدول 9 برق مورد نیاز تاسیسات…………………………………………………………………………………………………………… 22

جدول 10 برق مورد نیاز واحد…………………………………………………………………………………………………………….. 23

جدول 11 تاسیسات آب و آب رسانی……………………………………………………………………………………………………. 23

جدول 12 سوخت مورد نیاز وسائل نقلیه………………………………………………………………………………………………. 24

جدول 13 تاسیسات گرمایش و سرمایش………………………………………………………………………………………………… 24

جدول 14 برآورد انرژی مورد نیاز طرح…………………………………………………………………………………………………. 25

جدول 15 مساحت سالن تولید………………………………………………………………………………………………………………. 25

جدول 16 مساحت انبارها……………………………………………………………………………………………………………………… 26

جدول 17 مساحت تاسیسات ، آزمایشگاه و تعمیرگاه……………………………………………………………………………… 26

جدول 18 مساحت ساختمان های اداری ، رفاهی و خدماتی…………………………………………………………………….. 27

جدول 19 برآورد کلی مساحت ساختمان ها………………………………………………………………………………………….. 27

جدول 20 برآورد زمین و محوطه سازی…………………………………………………………………………………………………. 28

نقشه جانمایی ساختمان ها……………………………………………………………………………………………………………………… 29

جدول 21 برآورد نیروی انسانی مورد نیاز طرح………………………………………………………………………………………. 30

جدول 22 برآورد مواد اولیه مورد نیاز…………………………………………………………………………………………………….. 30

جدول 23 مقدار مورد نیاز هر ماده………………………………………………………………………………………………………… 31

جدول 24 برآورد مواد برای شیلنگ های مصارف هیدرولیک……………………………………………………………………. 32

جدول 25 جمع بندی نیاز سالانه مواد اولیه مصرفی………………………………………………………………………………… 32

جدول 26 برنامه زمان بندی اجرای طرح……………………………………………………………………………………………….. 33

جدول 27 معرفی محصول…………………………………………………………………………………………………………………….. 34

جدول 28 برآورد مقداری و ریالی مواد اولیه…………………………………………………………………………………………… 34

جدول 29 برآورد مقدر ریالی انرژی مورد نیاز………………………………………………………………………………………… 35

جدول 30 برآورد نیروی انسانی و هزینه آن…………………………………………………………………………………………….. 35

جدول 31 برآورد هزینه های ماشین آلات تولید……………………………………………………………………………………… 36

جدول 32 برآورد هزینه های تجهیزات و تاسیسات عمومی………………………………………………………………………. 37

جدول 33 برآورد هزینه های وسائل نقلیه عمومی و وسائل حمل و نقل……………………………………………………… 37

جدول 34 برآورد هزینه های لوازم و اثاثیه اداری…………………………………………………………………………………….. 38

جدول 35 برآورد هزینه های زمین…………………………………………………………………………………………………………. 38

جدول 36 برآورد هزینه های ساختمان سازی………………………………………………………………………………………….. 39

جدول 37 برآورد هزینه های محوطه سازی…………………………………………………………………………………………….. 39

جدول 38 جمع بندی برآورد هزینه های زمین ف ساختمان و محوطه سازی……………………………………………… 40

جدول 39 برآورد هزینه های قبل از بهره برداری…………………………………………………………………………………….. 40

جدول 40 برآورد سرمایه ثابت………………………………………………………………………………………………………………. 41

جدول 41 براورد سرمایه در گردش……………………………………………………………………………………………………….. 41

برآورد سرمایه گذاری کل………………………………………………………………………………………………………………………. 42

جدول 42 نحوه تامین منابع و اخذ وام بانکی………………………………………………………………………………………….. 42

جدول 43 برآورد هزینه های استهلاک……………………………………………………………………………………………………. 43

جدول 44 براورد هزینه های غیر عملیاتی……………………………………………………………………………………………….. 43

جدول 45 برآورد هزینه های نگهداری و تعمیرات…………………………………………………………………………………… 44

جدول 46 برآورد هزینه های عملیاتی……………………………………………………………………………………………………… 44

جدول 47 برآورد هزینه های ثابت تولید…………………………………………………………………………………………………. 45

جدول 48 برآورد هزینه های متغیر تولید………………………………………………………………………………………………… 45

برآورد هزینه های کل تولید…………………………………………………………………………………………………………………….. 46

محاسبه قیمت تمام شده…………………………………………………………………………………………………………………………. 46

جدول 49 برآورد قیمت فروش……………………………………………………………………………………………………………… 46

محاسبه فروش کل…………………………………………………………………………………………………………………………………. 47

محاسبه سود سالیانه……………………………………………………………………………………………………………………………….. 47

محاسبه هزینه تولید در نقطه سر به سر……………………………………………………………………………………………………. 47

محاسبه درصد تولید در نقطه سر به سر…………………………………………………………………………………………………… 48

نرخ بازگشت سرمایه……………………………………………………………………………………………………………………………… 48

دوره بازگشت سرمایه…………………………………………………………………………………………………………………………….. 48

محاسبه حقوق سرانه……………………………………………………………………………………………………………………………… 49

محاسبه فروش سرانه……………………………………………………………………………………………………………………………… 49

محاسبه سطح زیر بنای سرانه…………………………………………………………………………………………………………………. 49

محاسبه سرمایه گذاری سرانه ثابت………………………………………………………………………………………………………….. 50

نسبت ارزش افزوده ماشین آلات……………………………………………………………………………………………………………. 50

درصد کارکنان تولید به کل کارکنان…………………………………………………………………………………………………………. 50

نسبت سرمایه در گردش به سرمایه ثابت…………………………………………………………………………………………………. 51

محاسبه شاخص های بهره وری طرح……………………………………………………………………………………………………… 51

نسبت سود به فروش……………………………………………………………………………………………………………………………… 51

نسبت سود به سرمایه ثابت…………………………………………………………………………………………………………………….. 51

جدول 50 خلاصه جدول سود و زیان…………………………………………………………………………………………………….. 52

فصل چهارم – جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات……………………………………………………. 53

نتایج حاصله از اجرای طرح :…………………………………………………………………………………………………………………. 54

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی تولید شیلنگ های فشار قوی پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

– 1 مقدمه :

هر محصول ویژگی ها و مشخصات خاصی دارد که بیش از هر گونه بررسی فنی و مالی طرح ، لازم است این خصوصیات به درستی شناخته شوند . شناخت صحیح مشخصات و انواع مختلف محصول بدون تردید ، راهنمای مناسبی جهت تصمیم گیری های لازم در انتخاب روش و عملیات تولید و محاسبات بعدی مورد نیاز خواهد بود .

در این ارتباط یکی از موثرترین روش های قابل استفاده بکارگیری استانداردهای متون ملی و جهانی هر یک از محصولات می باشد . علاوه بر این جهت بررسی بازار لازم است که شماره تعرفه گمرکی (نامگذاری بروکسل) محصولات نیز مشخص گردد تا درباره روند واردات و صادرات محصول و مقررات آن شناخت لازم حاصل شود .

محصول مورد نظر در این طرح (شیلنگ های تحت فشار می باشد . شیلنگ به محصولاتی گفته می شود که از سه لایه تشکیل شده اند : دو لایه لاستیکی و یک لایه از الیاف تقویت کننده .

1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید شیلنگ های فشار قوی

محل اجرا :

1 – 3 – مشخصات متقاضیان :

نام

نام خانوادگی

مدرک تحصیلی

تلفن

1 – 6 – وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 56 نفر میباشد .

مجوز های قانونی :

تعریف: جواز تاسیس مجوزی است که جهت احداث ساختمان ، تاسیسات و نصب ماشین آلات بنام اشخاص حقیقی و حقوقی در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی (زراعی ، باغی ، شیلاتی ، دام و طیور، جنگل و مرتع) صادر می گردد.

مراحل صدور جواز تاسیس :

1- پذیرش درخواست متقاضی صدور جواز تأسیس فعالیتهای صنعتی و تكمیل پرونده توسط مدیریت جهاد كشاورزی شهرستان و یا مدیریت صنایع كشاورزی و روستائی استان .

2- بررسی پرونده از نظر مدارك و تطبیق با مصادیق والویتهای سرمایه گذاری در واحد صدور مجوز مدیریت صنایع كشاورزی و روستائی .

3- تكمیل پرسشنامه جواز تاسیس ( فرم شماره یك ) توسط متقاضی

4- ارسال پرونده منضم به فرم شماره یك به اداره مربوطه بمنظور بررسی ، اصلاح و تائید فرم پرسشنامه جواز تاسیس با استفاده از اطلاعات طرحهای موجود ، طرحهای تیپ و تجربیات كارشناسی و ارجاع پرونده به مدیریت .

5- ارجاع پرونده توسط مدیریت به واحد صدور مجوز جهت مراحل صدور جواز تأسیس .

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس

1- اشخاص حقیقی

– تابعیت دولت جمهوری اسلامی ایران

– حداقل سن 18 سال تمام

– دارا بودن كارت پایان خدمت یا معافیت دائم

2- اشخاص حقوقی

– اساسنامه ( مرتبط با نوع فعالیت )

– ارائه آگهی تاسیس و آگهی آخرین تغییرات در روزنامه رسمی كشور

مدارك مورد نیاز:

1- ارائه درخواست كتبی به مدیریت جهاد كشاورزی شهرستان یا مدیریت صنایع كشاورزی و روستایی استان.

2- اصل شناسنامه وتصویر تمام صفحات آن

3- تصویر پایان خدمت یا معافیت خدمت سربازی

4- تصویر مدرك تحصیلی و سوابق كاری مرتبط با درخواست

5- یك قطعه عكس از هریك از شركاء

6- تكمیل فرم درخواست موافقت با ارائه طرح صنایع تبدیلی و تكمیلی

7- پوشه فنردار

8- درصورت داشتن شركت ، ارائه اساسنامه ، آگهی تاسیس و روزنامه ، مرتبط با فعالیت مورد درخواست

گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :

بازدید از کارخانه تولید شیلنگ های فشار قوی

براساس هماهنگی های بعمل آمده در بازدید از کارخانه تولید شیلنگ های فشار قوی به بررسی سیستم ها و دستگاه ها و ماشین آلات موجود در کارخانه پرداختیم و سیستم مدیریت و روش های تامین مواد اولیه را در کارخانه مورد ارزیابی قرار دادیم ،

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :

ابتکار و نوآوری در کلیه رشته ها می تواند عامل پیشرفت و توسعه قرار گیرد در بخش صنعت و در تولید شیلنگ های فشار قوی استفاده از ایده های نو و نوآوری و خلاقیت می تواند به عامل موفقیت تبدیل شود ، طراحی های گرافیکی تبلیغاتی یکی از عوامل پیشرفت و توسعه اقتصادی در کشور های صاحب سبک در صنعت می باشد ، الگوبرداری از این روشها برای معرفی کالا و محصولات می تواند به عنوان یک ایده نو مورد استقیال قرار گیرد .

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شمع روشنایی دسته تولیدی

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شمع روشنایی در 24 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf)

دسته بندی: تولیدی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 24

حجم فایل: 487 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شمع روشنایی در 24 صفحه ورد قابل ویرایش

1- 1 مقدمه :

شمع ها دارای انرژی فوق العاده ای هستند . تاریخ مذهبی شمع مربوط به گذشته های دور است فضای معابد و کلیساها و دیگر مکان های مقدس با نور شمع روشنایی می گیرد و بسیاری از افراد در حالی که مسحور شمع های روشن در این مکان های مقدس هستند ، وارد این مکان ها می شوند . تحقیقات نشان داده است خانه هایی که با نور شمع روشنی و گرما می گیرند ، صاحبانی پرانرژی تر دارند .

شمع ها در اشکال و رنگ های مختلف در دسترس هستند اما رنگی که انتخاب می گردد باید با مناسبت های مختلفی که در آن از شمع استفاده می شود ، مناسب و سازگار باشد . بهتر است از شمع های خوشبو کننده استفاده گردد تا فضای محیط معطر گردد .

1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید شمع روشنایی

محل اجرا :

1 – 3 – مشخصات متقاضیان :

نام

نام خانوادگی

مدرک تحصیلی

تلفن

1 – 6 – وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 16 نفر میباشد .

مجوز های قانونی :

تعریف: جواز تاسیس مجوزی است که جهت احداث ساختمان ، تاسیسات و نصب ماشین آلات بنام اشخاص حقیقی و حقوقی در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی (زراعی ، باغی ، شیلاتی ، دام و طیور، جنگل و مرتع) صادر میگردد.

مراحل صدور جواز تاسیس :

1- پذیرش درخواست متقاضی صدور جواز تأسیس فعالیتهای صنعتی و تكمیل پرونده توسط مدیریت جهاد كشاورزی شهرستان و یا مدیریت صنایع كشاورزی و روستائی استان .

2- بررسی پرونده از نظر مدارك و تطبیق با مصادیق والویتهای سرمایه گذاری در واحد صدور مجوز مدیریت صنایع كشاورزی و روستائی .

3- تكمیل پرسشنامه جواز تاسیس ( فرم شماره یك ) توسط متقاضی

4- ارسال پرونده منضم به فرم شماره یك به اداره مربوطه بمنظور بررسی ، اصلاح و تائید فرم پرسشنامه جواز تاسیس با استفاده از اطلاعات طرحهای موجود ، طرحهای تیپ و تجربیات كارشناسی و ارجاع پرونده به مدیریت .

5- ارجاع پرونده توسط مدیریت به واحد صدور مجوز جهت مراحل صدور جواز تأسیس .

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس

1- اشخاص حقیقی

– تابعیت دولت جمهوری اسلامی ایران

– حداقل سن 18 سال تمام

– دارا بودن كارت پایان خدمت یا معافیت دائم

2- اشخاص حقوقی

– اساسنامه ( مرتبط با نوع فعالیت )

– ارائه آگهی تاسیس و آگهی آخرین تغییرات در روزنامه رسمی كشور

مدارك مورد نیاز:

1- ارائه درخواست كتبی به مدیریت جهاد كشاورزی شهرستان یا مدیریت صنایع كشاورزی و روستایی استان.

2- اصل شناسنامه وتصویر تمام صفحات آن

3- تصویر پایان خدمت یا معافیت خدمت سربازی

4- تصویر مدرك تحصیلی و سوابق كاری مرتبط با درخواست

5- یك قطعه عكس از هریك از شركاء

6- تكمیل فرم درخواست موافقت با ارائه طرح صنایع تبدیلی و تكمیلی

7- پوشه فنردار

8- درصورت داشتن شركت ، ارائه اساسنامه ، آگهی تاسیس و روزنامه ، مرتبط با فعالیت مورد درخواست

گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :

بازدید از کارخانه تولید شمع روشنایی

براساس هماهنگی های بعمل آمده در بازدید از کارخانه تولید شمع روشنایی به بررسی سیستم ها و دستگاه ها و ماشین آلات موجود در کارخانه پرداختیم و سیستم مدیریت و روش های تامین مواد اولیه را در کارخانه مورد ارزیابی قرار دادیم ،

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :

ابتکار و نوآوری در کلیه رشته ها می تواند عامل پیشرفت و توسعه قرار گیرد در بخش صنعت و در تولید شمع روشنایی استفاده از ایده های نو و نوآوری و خلاقیت می تواند به عامل موفقیت تبدیل شود ، طراحی های گرافیکی تبلیغاتی یکی از عوامل پیشرفت و توسعه اقتصادی در کشور های صاحب سبک در صنعت می باشد ، الگوبرداری از این روشها برای معرفی کالا و محصولات می تواند به عنوان یک ایده نو مورد استقیال قرار گیرد .

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیم خاردار دسته تولیدی

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیم خاردار در 33 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf)

دسته بندی: تولیدی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 33

حجم فایل: 493 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیم خاردار در 33 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

خلاصه طرح :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 3

فصل اول – کلیات…………………………………………………………………………………………………………………………… 5

1- 1 مقدمه :………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 6

از نقطه نظر تنوع ، سیم خاردار فلزی را می توان به صورت زیر طبقه بندی کرد :…………………………………………. 6

1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :…………………………………………………………………………………………………… 7

محل اجرا :……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7

1 – 3 – مشخصات متقاضیان :………………………………………………………………………………………………………………… 7

1 – 6 – وضعیت و میزان اشتغالزایی :…………………………………………………………………………………………………….. 7

مجوز های قانونی :………………………………………………………………………………………………………………………………….. 7

مراحل صدور جواز تاسیس :……………………………………………………………………………………………………………………. 8

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس…………………………………….. 8

1- اشخاص حقیقی………………………………………………………………………………………………………………………………. 8

2- اشخاص حقوقی………………………………………………………………………………………………………………………………. 9

مدارك مورد نیاز:…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 9

اصلاحیه جواز تاسیس :…………………………………………………………………………………………………………………………. 10

تعریف:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 10

صدور پروانه بهره برداری :……………………………………………………………………………………………………………………. 10

مراحل صدور توسعه طرح :……………………………………………………………………………………………………………………. 11

فصل دوم – روش انجام کار………………………………………………………………………………………………………. 12

گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :………………………………………….. 13

بازدید از کارخانه تولید سیم خاردار………………………………………………………………………………………………………. 13

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :………………………………………………………………………………. 13

فهرست تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها :……………………………………………………………… 14

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار:………………………………………………………… 14

روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت فروش کالا )………………………………………………………………………… 15

فصل سوم – امور مالی طرح………………………………………………………………………………………………………. 16

جدول 1 معرفی شرایط مورد نیاز برای صادرات محصولات طرح…………………………………………………………… 17

جدول 2 ظرفیت بهره برداری تولیدکنندگان سیم خاردار در کشور……………………………………………………………. 17

جدول 3 روند ظرفیت نصب شده تولید سیم خاردار در کشور………………………………………………………………….. 18

جدول 4 روند تولید واقعی سیم خاردار طی سال های گذشته – تن…………………………………………………………… 18

نمودار روند تولید سیم های خاردار……………………………………………………………………………………………………… 19

فرآیند تولید سیم خاردار به صورت زیر است :………………………………………………………………………………………… 19

جدول 5 فهرست ماشین آلات تولید سیم خاردار……………………………………………………………………………………. 20

جدول 6 وضعیت طرح های در حال ایجاد تولید سیم خاردار………………………………………………………………….. 20

جدول 7 پیش بینی زمان بهره برداری از طرح های در حال اجرا…………………………………………………………….. 21

جدول 8 پیش بینی به بهره برداری رسیدن طرح های در حال ایجاد………………………………………………………… 21

جدول 9 روند واردات سیم خاردار طی سال های گذشته – تن……………………………………………………………….. 22

نمودار روند واردات سیم خاردار……………………………………………………………………………………………………………. 22

جدول 10 پیش بینی عرضه………………………………………………………………………………………………………………….. 22

جدول 11 برآورد میزان مصرف سیم خاردار طی سال های گذشته………………………………………………………….. 23

نمودار روند مصرف سیم خاردار……………………………………………………………………………………………………………. 23

جدول 12 روند صادرات سیم خاردار طی سال های گذشته – تن……………………………………………………………. 23

نمودار روند صادرات سیم خاردار………………………………………………………………………………………………………….. 24

جدول 13 پیش بینی میزان تقاضای داخل سیم خاردار در آینده……………………………………………………………… 24

جدول 14 پیش بینی قابلیت صادرات سیم خاردار در آینده……………………………………………………………………… 24

جدول 15 برآورد تقاضای کل سیم فولادی در آینده…………………………………………………………………………………. 25

جدول 16 حداقل سرمایه ثابت مورد نیاز واحد تولید سیم خاردار…………………………………………………………….. 25

زمین……………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 26

جدول 17 هزینه های محوطه سازی………………………………………………………………………………………………………. 26

جدول 18 تعیین حداقل فضاهای کاری واحد تولید سیم خاردرا……………………………………………………………….. 27

جدول 19 حداقل ماشین آلات مورد نیاز یک واحد تولید سیم خاردار………………………………………………………. 27

جدول 20 حداقل تجهیزات مورد نیاز یک واحد تولید سیم خاردار…………………………………………………………… 27

جدول 21 تاسیسات الکتریکی و مکانیکی مورد نیاز واحد تولید سیم خاردار……………………………………………. 28

جدول 23 وسائط نقلیه مورد نیاز طرح……………………………………………………………………………………………………. 28

جدول 23روند تغییرات قیمت جهانی فولاد خام…………………………………………………………………………………….. 29

نمودار تغییرات قیمت جهانی فولاد خام…………………………………………………………………………………………………. 29

جدول 24 خلاصه مکان یابی اجرای طرح………………………………………………………………………………………………. 30

جدول 25 نیروی انسانی مورد نیاز طرح…………………………………………………………………………………………………. 30

فصل چهارم – جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات………………………………………………………. 31

نتایج حاصله از اجرای طرح :…………………………………………………………………………………………………………………. 32

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی تولید سیم خاردار پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

1- 1 مقدمه :

محصولات مورد نظر طرح حاضر ، تولید سیم خاردار فلزی می باشد . سیم خاردار فلزی ، سیم های به هم بافته شده می باشند که تکه های سیم بصورت خار روی آن نصب می گردد . سیم خاردارها به عنوان یک مانع و حصار در محوطه ها و ساختمان ها دارای کاربرد می باشند .

شکل بافت سیم خاردارها به چند نوع مختلف می باشند که این اختلاف در نوع بافت سیم بوده و هر کدام متناسب با نیاز تولید می گردند .

سیم های خاردار عموماً در عرض 2 متر و به طول نامحدود ساخته شده و به شکل توپ در بازار عرضه می گردد .

از نقطه نظر تنوع ، سیم خاردار فلزی را می توان به صورت زیر طبقه بندی کرد :

· سیم خاردار ساده
· سیم خاردار حلقوی
· سیم خاردار دوبل
· سیم خاردار سنگین

هر کدام از سیم خاردار فوق براساس موارد کاربرد تولید و مورد استفاده قرار می گیرند .

قطر سیم مورد استفاده در بافت سیم خاردار از یک میلی متر به بالا می باشد . همچنین سطح سیم به منظور جلوگیری از زنگ زدگی گالوانیزه می گردد .

1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید سیم خاردار

محل اجرا :

1 – 3 – مشخصات متقاضیان :

نام

نام خانوادگی

مدرک تحصیلی

تلفن

1 – 6 – وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 22 نفر میباشد.

مجوز های قانونی :

تعریف: جواز تاسیس مجوزی است که جهت احداث ساختمان ، تاسیسات و نصب ماشین آلات بنام اشخاص حقیقی و حقوقی در زمینه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی (زراعی ، باغی ، شیلاتی ، دام و طیور، جنگل و مرتع) صادر می گردد .

مراحل صدور جواز تاسیس :

1- پذیرش درخواست متقاضی صدور جواز تأسیس فعالیتهای صنعتی و تكمیل پرونده توسط مدیریت جهاد كشاورزی شهرستان و یا مدیریت صنایع كشاورزی و روستائی استان .

2- بررسی پرونده از نظر مدارك و تطبیق با مصادیق والویتهای سرمایه گذاری در واحد صدور مجوز مدیریت صنایع كشاورزی و روستائی .

3- تكمیل پرسشنامه جواز تاسیس ( فرم شماره یك ) توسط متقاضی

4- ارسال پرونده منضم به فرم شماره یك به اداره مربوطه بمنظور بررسی ، اصلاح و تائید فرم پرسشنامه جواز تاسیس با استفاده از اطلاعات طرحهای موجود ، طرحهای تیپ و تجربیات كارشناسی و ارجاع پرونده به مدیریت .

5- ارجاع پرونده توسط مدیریت به واحد صدور مجوز جهت مراحل صدور جواز تأسیس .

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس

1- اشخاص حقیقی

– تابعیت دولت جمهوری اسلامی ایران

– حداقل سن 18 سال تمام

– دارا بودن كارت پایان خدمت یا معافیت دائم

2- اشخاص حقوقی

– اساسنامه ( مرتبط با نوع فعالیت )

– ارائه آگهی تاسیس و آگهی آخرین تغییرات در روزنامه رسمی كشور

گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :

بازدید از کارخانه تولید سیم خاردار

براساس هماهنگی های بعمل آمده در بازدید از کارخانه تولید سیم خاردار به بررسی سیستم ها و دستگاه ها و ماشین آلات موجود در کارخانه پرداختیم و سیستم مدیریت و روش های تامین مواد اولیه را در کارخانه مورد ارزیابی قرار دادیم ،

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :

ابتکار و نوآوری در کلیه رشته ها می تواند عامل پیشرفت و توسعه قرار گیرد در بخش صنعت و در تولید سیم خاردار استفاده از ایده های نو و نوآوری و خلاقیت می تواند به عامل موفقیت تبدیل شود ، طراحی های گرافیکی تبلیغاتی یکی از عوامل پیشرفت و توسعه اقتصادی در کشور های صاحب سبک در صنعت می باشد ، الگوبرداری از این روشها برای معرفی کالا و محصولات می تواند به عنوان یک ایده نو مورد استقیال قرار گیرد .

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شفت فولادی دسته صنعتی

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شفت فولادی در 47 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf)

دسته بندی: صنعتی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 47

حجم فایل: 860 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید شفت فولادی در 47 صفحه ورد قابل ویرایش

خلاصه طرح :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 5

فصل اول………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6

کلیات…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 6

مقدمه :…………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7

نام کامل طرح و محل اجرای آن :……………………………………………………………………………………………………………… 7

محل اجرا :……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7

مشخصات متقاضیان :………………………………………………………………………………………………………………………………. 8

دلایل انتخاب طرح :………………………………………………………………………………………………………………………………… 8

وضعیت و میزان اشتغالزایی :……………………………………………………………………………………………………………………. 8

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :………………………………………………………………………………………………………………… 9

نام و کد محصولات…………………………………………………………………………………………………………………………………. 9

شافت موتورهای الکتریکی…………………………………………………………………………………………………………………….. 10

شافت های جعبه دنده……………………………………………………………………………………………………………………………. 10

شافت های خاص………………………………………………………………………………………………………………………………….. 10

کد ISIC…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 11

شماره تعرفه گمرکی………………………………………………………………………………………………………………………………. 11

شرایط واردات محصول…………………………………………………………………………………………………………………………. 11

بررسی استانداردهای موجود در مورد محصول……………………………………………………………………………………….. 11

بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول……………………………………………… 12

بررسی قیمتهای داخلی………………………………………………………………………………………………………………………….. 12

قیمت شافت ها بر اساس مشخصه های زیر تعیین می گردد:…………………………………………………………………….. 12

نوع مواد اولیه و قیمت آن………………………………………………………………………………………………………………………. 12

درجه پیچیدگی فنی شافت…………………………………………………………………………………………………………………….. 12

ماهیت آماده سازی مواد و فعالیتهای لازم آن……………………………………………………………………………………………. 13

وزن شافت……………………………………………………………………………………………………………………………………………. 13

تعداد تولید……………………………………………………………………………………………………………………………………………. 13

مروری بر قیمت های جهانی………………………………………………………………………………………………………………….. 14

معرفی موارد مصرف و کاربرد محصولات……………………………………………………………………………………………….. 14

بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول…………………………………………………… 15

کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول……………………………………………………………………………….. 15

معرفی شرایط صادرات………………………………………………………………………………………………………………………….. 16

وضعیت عرضه و تقاضا………………………………………………………………………………………………………………………….. 17

بررسی ظرفیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاکنون…………………………………………………………. 17

بررسی ظرفیت های بهره برداری……………………………………………………………………………………………………………. 17

بررسی روند ظرفیت نصب شده تولید شافت های فولادی در کشور…………………………………………………………… 17

بررسی روند تولید واقعی شافت های فولادی در کشور…………………………………………………………………………….. 18

بررسی سطح تکنولوژی تولید در واحدهای فعال……………………………………………………………………………………… 19

فرایند تولید شافت های فولادی به صورت زیر است:……………………………………………………………………………….. 19

نگاهی به راندمان تولید )درصد استفاده از ظرفیت اسمی( در واحدهای تولیدی فعال…………………………………… 19

نام کشورها و شرکت های سازنده ماشین آلات مورد استفاده در تولید محصول………………………………………….. 20

بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه در دست اجرا…………………………………………………………….. 21

ییشبینی عرضه در بازار آینده کشور………………………………………………………………………………………………………… 21

الف( ییشبینی تولید داخل واحدهای فعال………………………………………………………………………………………………… 21

ب ) ییشبینی تولید داخل واحدهای در حال ایجاد……………………………………………………………………………………. 22

با توجه به جدول بالا ، ظرفیت طرح های در حال ایجاد که در آینده به ظرفیت نصب شده………………………….. 22

کشور اضافه خواهد شد، به صورت زیر قابل پیش بینی است:…………………………………………………………………… 22

بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال 1385………………………………………………….. 23

بررسی روند مصرف از آغاز برنامه سوم تاکنون……………………………………………………………………………………….. 24

جمع بندی و نتیجه گیری مطالعات بازار و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید از نگاه توجیه پذیری بازار 25

مجوز های قانونی :………………………………………………………………………………………………………………………………… 26

مراحل صدور جواز تاسیس :………………………………………………………………………………………………………………….. 26

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس………………………………….. 26

1- اشخاص حقیقی…………………………………………………………………………………………………………………………….. 26

2- اشخاص حقوقی……………………………………………………………………………………………………………………………. 27

مدارك مورد نیاز:………………………………………………………………………………………………………………………………….. 27

اصلاحیه جواز تاسیس :…………………………………………………………………………………………………………………………. 27

تعریف:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 28

صدور پروانه بهره برداری :……………………………………………………………………………………………………………………. 28

مراحل صدور توسعه طرح :……………………………………………………………………………………………………………………. 29

فصل دوم……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 30

روش انجام کار……………………………………………………………………………………………………………………………………… 30

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :………………………………………………………………………………. 31

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار :……………………………………………………….. 31

بررسی اجمالی تکنولوژی و روش تولید محصول در کشور و مقایسه آن با دیگر کشورها نگاهی به روش تولید شافت های فولادی 32

فرایند تولید شافت های فولادی به صورت زیر است ……………………………………………………………………………….. 32

فورج قطعه و شکل دهی آن……………………………………………………………………………………………………………………. 32

ماشینکاری……………………………………………………………………………………………………………………………………………. 32

ماشین کاری نهائی…………………………………………………………………………………………………………………………………. 33

مقایسه روش تولید معمول کشورمان با دیگر کشورهای جهان……………………………………………………………………. 33

تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژیهای مرسوم در تولید محصول………………………………………………………………. 33

برآورد حداقل ظرفیت اقتصادی طرح……………………………………………………………………………………………………… 34

لحاظ کردن نقطه سربسر تولید………………………………………………………………………………………………………………… 34

لحاظ کردن حداقل سود مورد انتظار……………………………………………………………………………………………………….. 34

پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح…………………………………………………………………………………………………. 35

انتخاب محل اجرای یک طرح تولیدی عموما بًراساس معیارهای زیر صورت میگیرد:………………………………….. 35

بازارهای فروش محصول……………………………………………………………………………………………………………………….. 35

بازار تأمین مواد اولیه……………………………………………………………………………………………………………………………… 35

احتیاجات و نیازمندیهای دیگر طرح……………………………………………………………………………………………………….. 36

امکانات زیر بنایی مورد نیاز…………………………………………………………………………………………………………………… 36

حمایت های خاص دولتی………………………………………………………………………………………………………………………. 36

فصل سوم…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 38

امور مالی طرح……………………………………………………………………………………………………………………………………… 38

سرمایه گذاری ثابت طرح :…………………………………………………………………………………………………………………….. 39

خرید دفتر کار :…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 39

هزینه زمین :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 39

هزینه محوطه سازی :…………………………………………………………………………………………………………………………….. 40

هزینه ساختمان سازی :………………………………………………………………………………………………………………………….. 40

هزینه ماشین آلات و تجهیزات :……………………………………………………………………………………………………………… 41

هزینه تاسیسات و تجهیزات عمومی :………………………………………………………………………………………………………. 41

وسایل اداری و خدماتی…………………………………………………………………………………………………………………………. 42

ماشینآلات حمل و نقل درون/ برون کارگاهی…………………………………………………………………………………………… 42

هزینه های قبل از بهره برداری……………………………………………………………………………………………………………….. 42

هزینه های پیشبینی نشده……………………………………………………………………………………………………………………….. 42

هزینه سرمایه گذاری ثابت :……………………………………………………………………………………………………………………. 43

فصل چهارم………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 44

جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات…………………………………………………………………………………………………… 44

نتایج حاصله از اجرای طرح :…………………………………………………………………………………………………………………. 45

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی تولید شفت فولادی پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

مقدمه :

مطالعات امکانسنجی، مطالعات کارشناسی است که قبل از اجرای طرحهای سرمایه گذاری اقتصادی انجام میگیرد. در این مطالعات از نگاه بازار، فنی و مالی و اقتصادی طرح مورد بررسی و آنالیز قرار گرفته و نتایج حاصل از آن به عنوان مبنایی برای تصمیمگیری سرمایه گذاران مورد استفاده قرار میگیرد.

گزارش حاضر مطالعات امکانسنجی مقدماتی تولید شافت های فولادی میباشد. این مطالعات در قالب متدولوژی مطالعات امکانسنجی تهیه گردیده است و مطابق متدولوژی فوق ، ابتدا محصول مورد مطالعه به طور دقیق معرفی شده و سپس بررسی های لازم روی بازار آن صورت خواهد گرفت و در ادامه مطالعات فنی در خصوص چگونگی تولید و امکانات سخت و نرمافزاری مورد نیاز نیز شناسایی شده و در نهایت ظرفیتهای اقتصادی و حجم سرمایه گذاری مورد نیاز برای اجرای طرح برآورد و ارائه خواهد شد تا با استفاده از آن سرمایه گذران و علاقه مندان محترم بتوانند کلیه اطلاعات مورد نیاز را کسب و در جهت انجام سرمایه گذاری اقتصادی با دید باز و مسیر شفاف اقدام نمایند. امید است این مطالعات کمکی هرچند کوچک در راستای توسعه صنعتی کشورمان بعمل بیاورد .

نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید شفت فولادی

محل اجرا :

مشخصات متقاضیان :

نام

نام خانوادگی

مدرک تحصیلی

تلفن

دلایل انتخاب طرح :

قطعه سازی یکی از صنایع مادر و اساسی در هر کشور به شمار میآید. این قطعات خود به عنوان کالای واسطه ای برای تولید دیگر ماشین آلات، تجهیزات و ادوات صنعتی مورد استفاده دارند. از اینرو توسعه صنعت قطعه سازی به مفهوم توسعه صنعت ماشین سازی کشور است و لذا مجموعه قطعه سازی و ماشین سازی را میتوان به عنوان یکی از محورهای توسعه کشورها تلقی کرد. محصولات مورد مطالعه در صنایع مختلف دارای کاربرد هستند و بنابراین در مجموع ملاحظه میگردد که قطعات فوق به عنوان زیرساخت های صنعت کشور می توانند به شمار آمده و بنابراین از درجه اهمیت بالایی نیز برخوردار میباشند.

وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 24 نفر میباشد .

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :

نام و کد محصولات

محصولات مورد نظر طرح حاضر، تولید شافت های فولادی میباشد. شافت ها در صنعت برای انتقال حرکت چرخشی مورد استفاده قرار می گیرند و تقریبا به جرأت می توان گفت که هیچ ماشین یا تجهیزی در جهان وجود ندارد که در آن عامل چرخنده وجود داشته باشد ولی شافت در آن بکار نرفته باشد . از نگاه شکلی می توان گفت که شافت یک میله فولادی است که روی آن چرخ دنده ، پولی ، غلتک ، چرخ زنجیر و دیگر ادوات محرك نصب شده و بواسطه آن شافت شروع به چرخشنموده و این چرخش بوسیله سایر ادوات متحرك به اجزاء یا ماشین دیگر منتقل می گردد .

جنس شافت ها از فولاد بسیار محکم ساخته شده و بواسطه آن قدرت تحمل بار پیچشی بسیار بالا به آن داده می شود . شافتها یک محصول واسطه ای محسوب می گردند که خود در تولید سایر محصولات صنعتی مورد استفاده دارند . در اشکال زیر نمونه هایی از شافت های فولادی مورد استفاده در صنعت آورده شده است

از نقطه نظر تنوع ، شافتها را می توان به صورت زیر طبقه بندی کرد :

شافت موتورهای الکتریکی

این شافت ها حالت عمومی داشته و براساس قدرت قابل انتقال ، دور ، گشتاور ، شرایط محیطی کار و دیگر معیار های مکانیکی طراحی ، ساخته و مورد استفاده قرار می گیرند . الکتروموتورها ، پمپ ها ، کمپرسورها و غیره موارد استفاده از این نوع شافت ها می باشند و به همین خاطر هم شافت های فوق تحت عنوان شافت موتورهای الکتریکی نامیده می شوند . این نوع شافت ها قابلیت استاندارد سازی را داشته و لذا می توان بصورت قطعه سازی آنها را تولید و عرضه کرد.

شافت های جعبه دنده

این شافت ها در جعبه دنده ها ، چرخ دنده ها ، و دیگر سیستم های انتقال قدرت مورد استفاده دارند . این نوع شافت ها قابلیت استاندارد سازی را دارا می باشند و لذا می توان آنها را نیز بصورت قطعه سازی تولید و عرضه کرد .

بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول

بررسی قیمتهای داخلی

قیمت شافت ها بر اساس مشخصه های زیر تعیین می گردد:

نوع مواد اولیه و قیمت آن

مواد اولیه مصرفی در ساخت شافت به لحاظ آلیاژ متفاوت است و لذا قیمت های متفاوتی نیز برای آن وجود دارد .

درجه پیچیدگی فنی شافت

پیچیدگی فنی یک قطعه سبب افزایش قیمت ساخت قالب و همچنین ماشین کاری آن می گردد که بدینوسیله قیمت قطعات تولید شده توسط آن نیز افزایش پیدا می کند .

ماهیت آماده سازی مواد و فعالیتهای لازم آن

برخی مواد اولیه نیاز به آماده سازی اولیه از نظر تغییر برخی خصوصیات شیمیائی دارند که این امر جهت افزایش استحکام و خواص مکانیکی قطعه تولیدی از مواد فوق صورت می گیرد و لذا در صورتیکه تولید کننده قطعه این آماده سازی را در مواد اولیه انجام دهد نتیجه سبب افزایش قیمت قطعه تولید شده خواهد بود .

وزن شافت

وزن شافت در میزان مواد مصرفی و همچنین هزینه قالب سازی تاثیر مستقیم دارد و لذا سبب افزایش قیمت می گردد .

تعداد تولید

بطور مسلم در تولید هر قطعه ، تعداد سفارش و استمرار آن سبب تغییر قیمت فروش قطعه می گردد . قطعات تولید انبوه معمولا از قیمت های پائین تری به نسبت قطعات تک ساز برخوردار هستند .

با توجه به مطالب ذکر شده ، می توان گفت که بعلت وجود تنوع بسیار بالا در اندازه ، ابعاد ، وزن ، خصوصیات شیمائی و مکانیکی و ….. شافت ها ، نمی توان قیمت مشخصی را برای آن عنوان کرد و لذا تنها با توجه به یک قطعه مشخص امکان قیمت گذاری دقیق وجود دارد ، لیکن در هر حال با توجه به سوابق موجود ، عموما سازندگان برای تعیین قیمت حدودی ، هزینه تامین مواد اولیه شافت فوق را با اضافه کردن 100 درصد بعنوان هزینه های جاری و سود قطعه ساز ، بعنوان قیمت فروش شافت اعلام می نمایند .

جمع بندی و نتیجه گیری مطالعات بازار و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید از نگاه توجیه پذیری بازار

از موازنه عرضه و تقاضا چنین بر می آید که در سالهای آینده بازار کشور از کمبود عرضه برخوردار خواهد بود و پس از آن با بهره برداری از واحدهای در حال ایجاد ، این وضعیت مرتفع خواهد شد . بنابراین می توان گفت که ایجاد واحدهای جدید برای تولید این قطعات به لحاظ بازار توجیه پذیر می باشد .

از طرف دیگر در برآورد عرضه در آینده ، میزان واردات و صادرات به دلیل نبود آمار قابل استناد صفر در نظر گرفته شد ولی همانطوریکه می دانیم واردات صفر در صنعت مفهومی ندارد ، چرا که تولید کلیه قطعات مورد مطالعه ( از نظر مشخصات فنی و مهندسی ) معمولا در کشور ها اقتصادی نمی باشد و روی همین امر واردات حتی در صورت افزایش تولید داخل وجود خواهد داشت . از طرف دیگر مطابق شواهد موجود صادرات نیز برای این قطعات وجود دارد . از اینرو با جمع بندی مطالب فوق ، اجرای طرح های جدید از نگاه بازار توجیه پذیر اعلام شده است .

موضوع دیگر در مورد بازار شافت های فولادی این است که در کشور ما به دلیل گذر از وضعیت سنتی به صنعتی ، بسیاری از قطعات مورد استفاده ماشین سازان توسط خود آنها ساخته می شود . شافت های فولادی نیز در ردیف قطعات فوق قرار می گیرند . لیکن در کشورهای صنعتی بسیاری از قطعات مورد استفاده در ماشین سازی توسط قطعه سازان دیگر تولید شده و ماشین ساز در امور تخصصی ماشین فعالیت می نماید . بنابر این با توسعه قطعه سازی و استاندارد کردن آن ها در کشور مان ، توسعه ماشین سازی نیز بوجود خواهد آمد و اجرای طرح های جدید تولید شافت فولادی نیز در همان راستا می تواند تلقی گردد .

مجوز های قانونی :

تعریف: جواز تاسیس مجوزی است که جهت احداث ساختمان و تاسیسات بنام اشخاص حقیقی و حقوقی در زمینه تولید بخش سازمان صنایع صادر میگردد.

مراحل صدور جواز تاسیس :

1- پذیرش درخواست متقاضی صدور جواز تأسیس فعالیتهای صنعتی و تكمیل پرونده توسط مدیریت سازمان سازمان صنایع شهرستان .

2- بررسی پرونده از نظر مدارك و تطبیق با مصادیق والویتهای سرمایه گذاری در واحد صدور مجوز مدیریت سازمان صنایع .

3- تكمیل پرسشنامه جواز تاسیس ( فرم شماره یك ) توسط متقاضی .

4- ارسال پرونده منضم به فرم شماره یك به اداره مربوطه بمنظور بررسی ، اصلاح و تائید فرم پرسشنامه جواز تاسیس با استفاده از اطلاعات طرحهای موجود ، طرحهای تیپ و تجربیات كارشناسی و ارجاع پرونده به مدیریت .

5- ارجاع پرونده توسط مدیریت به واحد صدور مجوز جهت مراحل صدور جواز تأسیس .

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس

1- اشخاص حقیقی

– تابعیت دولت جمهوری اسلامی ایران

– حداقل سن 18 سال تمام

– دارا بودن كارت پایان خدمت یا معافیت دائم

2- اشخاص حقوقی

– اساسنامه ( مرتبط با نوع فعالیت )

– ارائه آگهی تاسیس و آگهی آخرین تغییرات در روزنامه رسمی كشور

مدارك مورد نیاز:

1- ارائه درخواست كتبی به مدیریت سازمان سازمان صنایع شهرستان.

2- اصل شناسنامه وتصویر تمام صفحات آن

3- تصویر پایان خدمت یا معافیت خدمت سربازی

4- تصویر مدرك تحصیلی و سوابق كاری مرتبط با درخواست

5- یك قطعه عكس از هریك از شركاء

6- تكمیل فرم درخواست موافقت با ارائه طرح صنایع تبدیلی و تكمیلی

7- پوشه فنردار

8- درصورت داشتن شركت ، ارائه اساسنامه ، آگهی تاسیس و روزنامه ، مرتبط با فعالیت مورد درخواست

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیبک دسته صنعتی

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیبک در 53 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf)

دسته بندی: صنعتی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 53

حجم فایل: 1.831 مگا بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سیبک در 53 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

خلاصه طرح :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 5

فصل اول………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6

کلیات…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 6

مقدمه :…………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7

نام کامل طرح و محل اجرای آن :……………………………………………………………………………………………………………… 9

محل اجرا :……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 9

مشخصات متقاضیان :………………………………………………………………………………………………………………………………. 9

دلایل انتخاب طرح :………………………………………………………………………………………………………………………………… 9

وضعیت و میزان اشتغالزایی :………………………………………………………………………………………………………………….. 10

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :……………………………………………………………………………………………………………… 10

معرفی محصول…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 10

مشخصات فنی محصول مورد مطالعه در این طرح به شرح جدول 1 ادامه میباشد………………………………………. 11

نام و کد محصول…………………………………………………………………………………………………………………………………… 11

شماره تعرفه گمرکی………………………………………………………………………………………………………………………………. 12

شرایط واردات محصول…………………………………………………………………………………………………………………………. 12

بررسی استانداردهای موجود در مورد محصول……………………………………………………………………………………….. 12

مواردی كه از نظر موسسه استاندارد بایستی تحت آزمون قرار گیرد بشرح زیر می باشد……………………………… 12

بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول……………………………………………… 13

مروری بر قیمت های داخلی………………………………………………………………………………………………………………….. 14

مروری بر قیمت های جهانی………………………………………………………………………………………………………………….. 15

معرفی موارد مصرف و كاربرد محصول…………………………………………………………………………………………………… 15

بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول…………………………………………………… 16

کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول……………………………………………………………………………….. 17

معرفی شرایط صادرات محصول…………………………………………………………………………………………………………….. 17

وضعیت عرضه و تقاضا………………………………………………………………………………………………………………………….. 18

بررسی ظرفیت بهره برداری و روند تولید طی سالهای گذشته……………………………………………………………………. 19

بررسی ظرفیت های بهره برداری……………………………………………………………………………………………………………. 19

بررسی روند تولید واقعی محصولات طرح در کشور………………………………………………………………………………… 20

بررسی سطح تکنولوژی تولید در واحدهای فعال……………………………………………………………………………………… 21

فرآیند تولید سیبك خودرو به صورت زیر می باشد…………………………………………………………………………………. 21

مراحل تولید سیبک خودرو به شرح زیر می باشد……………………………………………………………………………………. 21

1? برش:………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 21

2? پیش گرم کردن:……………………………………………………………………………………………………………………………….. 22

3? فورجینگ یا شكل دهی:……………………………………………………………………………………………………………………. 22

4? آرایش دادن:…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 22

5? گرده بری :………………………………………………………………………………………………………………………………………. 22

6? نرماله کردن :……………………………………………………………………………………………………………………………………. 22

7? سخت کاری :…………………………………………………………………………………………………………………………………… 23

8? بازگشت:…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 23

9? تراشکاری:……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 23

10 ? سختکاری سطحی :……………………………………………………………………………………………………………………….. 23

11 ? مونتاژ قطعات:………………………………………………………………………………………………………………………………. 23

12 ? بسته بندی:…………………………………………………………………………………………………………………………………… 23

نگاهی به راندمان تولید )درصد استفاده از ظرفیت اسمی( در واحدهای تولیدی فعال………………………………….. 24

نام کشورها و شرکت های سازنده ماشین آلات مورد استفاده در تولید محصول………………………………………….. 24

در جدول 12 مشخصات ماشین آلات مورد نیاز و برخی از شرکت های سازنده آنها ارائه شده است…………… 24

بررسی وضعیت طرح های جدید و در حال توسعه…………………………………………………………………………………… 25

پیشبینی عرضه در بازار آینده کشور………………………………………………………………………………………………………… 27

الف( پیشبینی تولید داخل واحدهای فعال………………………………………………………………………………………………… 27

ب( پیشبینی تولید داخل واحدهای در حال اجرا…………………………………………………………………………………….. 27

بررسی روند واردات محصول طی 5 سال گذشته…………………………………………………………………………………….. 28

جمع بندی عرضه………………………………………………………………………………………………………………………………….. 29

جمع بندی و نتیجه گیری مطالعات بازار…………………………………………………………………………………………………. 31

مجوز های قانونی :………………………………………………………………………………………………………………………………… 33

مراحل صدور جواز تاسیس :………………………………………………………………………………………………………………….. 34

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس………………………………….. 34

1- اشخاص حقیقی…………………………………………………………………………………………………………………………….. 34

2- اشخاص حقوقی……………………………………………………………………………………………………………………………. 34

مدارك مورد نیاز:………………………………………………………………………………………………………………………………….. 35

اصلاحیه جواز تاسیس :…………………………………………………………………………………………………………………………. 35

تعریف:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 36

صدور پروانه بهره برداری :……………………………………………………………………………………………………………………. 36

مراحل صدور توسعه طرح :……………………………………………………………………………………………………………………. 37

فصل دوم……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 38

روش انجام کار……………………………………………………………………………………………………………………………………… 38

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :………………………………………………………………………………. 39

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار :……………………………………………………….. 39

بررسی اجمالی تکنولوژی و روش تولید محصول در کشور و مقایسه آن با دیگر کشورها نگاهی به روش تولید. 40

فرآیند تولید سیبك خودرو همانطور كه پیش از این اشاره شد به صورت زیر است:……………………………………. 40

مقایسه روش تولید معمول کشورمان با دیگر کشورهای جهان……………………………………………………………………. 40

تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم در تولید محصول…………………………………………………………… 41

برآورد حداقل ظرفیت اسمی اقتصادی طرح…………………………………………………………………………………………….. 41

لحاظ کردن نقطه سربسر تولید………………………………………………………………………………………………………………… 42

پیشنهاد منطقه مناسب جهت اجرای طرح………………………………………………………………………………………………… 42

وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی………………………………………………………………………………………………. 43

حمایت های تعرفه گمرکی و مقایسه آن با تعرفه های جهانی…………………………………………………………………….. 43

حمایت های مالی………………………………………………………………………………………………………………………………….. 43

بررسی بازار………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 44

عرضه و تقاضا……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 45

هزینه های سرمایه گذاری………………………………………………………………………………………………………………………. 45

ظرفیت اقتصادی……………………………………………………………………………………………………………………………………. 45

اشتغال………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 45

فصل سوم…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 47

امور مالی طرح……………………………………………………………………………………………………………………………………… 47

سرمایه گذاری ثابت طرح :…………………………………………………………………………………………………………………….. 48

خرید دفتر کار :…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 48

هزینه زمین :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 48

هزینه محوطه سازی :…………………………………………………………………………………………………………………………….. 49

هزینه ساختمان سازی :………………………………………………………………………………………………………………………….. 49

هزینه ماشین آلات و تجهیزات :……………………………………………………………………………………………………………… 50

هزینه تاسیسات و تجهیزات عمومی :………………………………………………………………………………………………………. 51

وسایل اداری و خدماتی…………………………………………………………………………………………………………………………. 51

ماشین آلات حمل و نقل درون/ برون کارگاهی………………………………………………………………………………………… 52

هزینه های قبل از بهره برداری……………………………………………………………………………………………………………….. 52

هزینه های پیش بینی نشده…………………………………………………………………………………………………………………….. 52

هزینه سرمایه گذاری ثابت :……………………………………………………………………………………………………………………. 53

هزینه های ثابت و متغیر دوران بهره برداری……………………………………………………………………………………………. 53

برآورد درآمد سالانه تولید در دوران بهره برداری…………………………………………………………………………………….. 54

هزینه مواد اولیه :…………………………………………………………………………………………………………………………………… 54

فصل چهارم………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 55

جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات…………………………………………………………………………………………………… 55

نتایج حاصله از اجرای طرح :…………………………………………………………………………………………………………………. 56

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی تولید سیبک پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

مقدمه :

در مطالعات امکان سنجی از دیدگاه بازار، فنی و مالی و اقتصادی طرح مورد بررسی و آنالیز قرار گرفته و نتایج حاصل از آن به عنوان مبنایی جهت تصمیم گیری سرمایه گذاران جهت اجرا یا عدم اجرای طرح مورد استفاده قرار می گیرد. گزارش حاضر مطالعات امکان سنجی مقدماتی برخی از كالاهایی است كه از سوی سازمان صنایع كوچك و شهركهای صنعتی ایران جهت بروزرسانی و بررسی های بیشتر از تیرماه 1387 به این مهندسین مشاور واگذار شده است لذا این مهندسین مشاور با توجه به اطلاعات اولیه و ویژگیهای كالا كه از سوی آن سازمان به عنوان محدوده كار تعریف شده به تهیه امكان سنجی مقدماتی طرح های مذكور پرداخته است. این مهندسین مشاور جهت استانداردسازی مبانی كه بایستی در اجرای این طرح مدنظر قرار گیرد همچون میزان سرمایه گذاری لازم، برآورد هزینه های تاسیسات و ماشین آلات و چگونگی انجام سایر مطالعات اقدام به تهیه و تدوین دستورالعمل نمود كه مطالعه این دستورالعمل می تواند سرمایه گذار محترم را در چگونگی محاسبات مالی و بررسی های فنی این مطالعات راهنمایی نماید. در این مطالعات ابتدا محصول مورد مطالعه معرفی شده و سپس بررسی های لازم در خصوص بازار آن بعمل آمده و در ادامه مطالعات فنی در خصوص چگونگی تولید و امکانات سخت افزاری و نرم افزاری مورد نیاز نیز بررسی شده و در نهایت ظرفیت های اقتصادی و میزان سرمایه گذاری مورد نیاز برای اجرای طرح برآورد شده تا با استفاده از آن سرمایه گذاران محترم بتوانند کلیه اطلاعات مورد نیاز را کسب و درجهت انجام سرمایه گذاری اقتصادی با دیدگاه باز و مسیرشفاف در حد مطالعات امكان سنجی مقدماتی اقدام نمایند.

در خصوص گزارش حاضر كه مطالعات امکان سنجی مقدماتی تولید سیبك خودرو میباشد و با توجه به وابستگی كامل تولید این قطعه به تولید انواع خودرو پیشنهادات ذیل مطرح می گردد:

– مذاكره با شركتهای تولیدكننده وسایل نقلیه جهت مشاركت در سرمایه گذاری تا بتوان از این طریق حداقل بخشی از بازار تولید این محصول كه مربوط به تولید این وسایل می باشد را با این سرمایه گذاری مشترك تضمین نمود.

– مذاكره با شركتهای صاحب نام تولیدكننده سیبك جهت افزایش سبد تولیدات این كارخانجات تا از این طریق امكان حیات و جذب بازار برای واحدهای كوچك و تازه تاسیس بوجود آید.

خاطر نشان مینماید كه با توجه به پیشنهادات مذكور واحدهای تولید این كالا در كشور بایستی انعطاف لازم جهت تولید انواع سیبك مورد نیاز صنایع خودروسازی و سایر ماشین آلات صنعتی را داشته باشند تا بتوانند با توجه به حضور صاحبان بزرگ این صنعت در كشور امكان جذب بازار و فروش محصولات خود را افزایش دهند. این مهندسین مشاور در این گزارش به بررسی مطالعات بازار و امكانات مورد نیاز جهت تاسیس واحد تولید سیبك خودرو اقدام نموده است

اما بر اساس مطالعات انجام شده به دلیل وجود واحدهای تولیدكننده و در حال اجرا بیش از نیاز بازار ، اجرای این طرح توجیه پذیر نمی باشد كه سرمایه گذار محترم بایستی به این امر توجه داشته باشد. امید است این مطالعات کمکی هرچند کوچک در راستای توسعه صنعتی کشورمان بعمل بیاورد.

نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید سیبک خودرو

محل اجرا :

مشخصات متقاضیان :

نام

نام خانوادگی

مدرک تحصیلی

تلفن

دلایل انتخاب طرح :

قطعه سازی یکی از صنایع مادر و اساسی در هر کشور به شمار می آید. این قطعات خود بعنوان کالای واسطه ای در تولید انواع خودرو یا بازار خدمات پس از فروش آن مورد استفاده قرار می گیرند از اینرو توسعه صنعت قطعه سازی به مفهوم توسعه صنعت خودرو سازی کشور است و لذا مجموعه قطعه سازی را می توان به عنوان یکی از محورهای توسعه هر كشور برشمرد.

در صنعت قطعه سازی خودرو در چند سال اخیر می توان دریافت که کالاهای عرضه شده توسط رقبای جدید در بازارهای جهانی به سرعت جایگزین کالاهای ایرانی شده و صادرکنندگان ایرانی با از دست دادن سهم خود از بازار در حاشیه قرارگرفته اند. در این راستا بهره گیری از استعدادها و توانمندی های بالقوه مزیت های نسبی موجود و قابل خلق، ارتقا بهره وری عوامل تولید، دستیابی به دانش نوین، مهارت ها و فن آوری های روز، در اختیار قراردادن اطلاعات بازرگانی صحیح و به هنگام به صادرکنندگان، بهره گیری از تجهیزات نوین در امر ارتباطات و شناخت بازارهای هدف صادراتی و ویژگی های آنها جهت تحقق بخشیدن به اهداف برنامه جهش در صادرات کالاهای غیرنفتی از اهمیت بالایی برخوردار است. بدین منظور شناخت کالاهای مزیت دار کشور از جمله قطعات خودرو از یک سو و شناخت بازارهای هدف صادراتی این محصولات از سوی دیگر می تواند در توسعه پایدار صادرات کالاها و خدمات غیرنفتی کمک شایانی نماید

وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 24 نفر میباشد .

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :

معرفی محصول

با توجه به مشخصات فنی ارائه شده محصول از سوی سازمان صنایع كوچك و شهرك های صنعتی ایران، طرح حاضر مربوط به تولید انواع سیبك خودرو می باشد.

بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول

جهت تعیین قیمت هر كالا بایستی بازارهای تعیین كننده قیمت آنرا مورد بررسی قرار داد. بازارهای تعیین كننده قیمت در كشور شامل ارگان های ذیل میباشد.

– نهادهای رسمی مانند وزارت بازرگانی )سازمان حمایت از مصرفكنندگان و تولیدكنندگان( سازمان بورس اوراق بهادار، سازمان بورس فلزات و…

– بازارهای غیر رسمی مانند اصناف و بازاریان.

لازم به ذكر است كه قیمت اغلب كالاهای اساسی كه در سبد كالای مصرفی خانواده قرار دارد و یا جزو كالاهای استراتژیكی و حساس محسوب میشوند توسط ارگانهای رسمی تعیین و سایر كالاها مانند كالای مورد بررسی در این طرح توسط بازار های غیر رسمی، فروشندگان و واسطه ها تعیین میگردد.

مروری بر قیمت های داخلی

در این بخش به معرفی برخی از قیمت های سیبك در بازار فروش قطعات خودرو بهمراه تعدادی از فروشندگان و تولیدكنندگان آن در جداول 4 و 5 ادامه پرداخته شده است.

بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول

در صنعت قطعه سازی تولید براساس مستندات فنی، نقشه، روش تولید و دستورالعمل های آن صورت میگیرد و لذا خارج از فرآیند فوق نمی توان قطعه ای را تولید و عرضه نمود از طرف دیگر هر قطعه در جایگاه خود دارای کاربرد ویژه ای است به طوری که نمی توان از قطعه ای به جای قطعه دیگر استفاده نمود از اینرو در مجموع می توان گفت که برای محصول تولیدی طرح كه در ضریب ایمنی وسایل نقلیه نقش موثری را ایفا می نماید کالای جایگزین وجود ندارد.

کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول

مورد مصرف قطعات تولیدی طرح در صنعت خودرو می باشد لذا کشورهای تراز اول در تولید خودرو را می توان به عنوان بزرگترین تولیدکننده و همچنین بزرگترین مصرف کننده قطعات مورد مطالعه معرفی نمود كه از آنجمله می توان به كشورهای آمریكا، آلمان، ژاپن و چین اشاره كرد. محصول مورد نظر در این طرح سیبك وسایل نقلیه می باشد كه با توجه به آمارهای وزارت بازرگانی و اداره گمرك عمده نیاز بازار كشور به این محصول با كد تعرفه عنوان شده در جدول 3 كه شامل مفصلهای كروی یا سیبك نیز م یباشد از كشورهای آلمان، تركیه و امارات متحده عربی تامین می گردد.

پیشبینی عرضه در بازار آینده کشور

عرضه سیبك وسایل نقلیه در آینده پیش بینی می شود از طریق تولید واحدهای فعال و راه اندازی طرح های در حال ایجاد و همچنین واردات انجام گیرد که در ادامه به بررسی هریك پرداخته می شود.

الف( پیشبینی تولید داخل واحدهای فعال

در جدول شماره 10 ظرفیت اسمی واحدهای فعال كشور در زمینه تولید سیبك در سنوات گذشته ارائه شد. همچنین در جدول شماره 11 تولید واقعی این محصول برآورد گردید. از اینرو با در نظر گرفتن ظرفیت و تولید واقعی انجام شده در سالهای گذشته عرضه این واحدها در آینده سالانه 9776 هزار عدد برآورد شده است.

مجوز های قانونی :

تعریف: جواز تاسیس مجوزی است که جهت احداث ساختمان و تاسیسات بنام اشخاص حقیقی و حقوقی در زمینه تولید بخش سازمان صنایع صادر میگردد.

مراحل صدور جواز تاسیس :

1- پذیرش درخواست متقاضی صدور جواز تأسیس فعالیتهای صنعتی و تكمیل پرونده توسط مدیریت سازمان سازمان صنایع شهرستان .

2- بررسی پرونده از نظر مدارك و تطبیق با مصادیق والویتهای سرمایه گذاری در واحد صدور مجوز مدیریت سازمان صنایع .

3- تكمیل پرسشنامه جواز تاسیس ( فرم شماره یك ) توسط متقاضی .

4- ارسال پرونده منضم به فرم شماره یك به اداره مربوطه بمنظور بررسی ، اصلاح و تائید فرم پرسشنامه جواز تاسیس با استفاده از اطلاعات طرحهای موجود ، طرحهای تیپ و تجربیات كارشناسی و ارجاع پرونده به مدیریت .

5- ارجاع پرونده توسط مدیریت به واحد صدور مجوز جهت مراحل صدور جواز تأسیس .

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس

1- اشخاص حقیقی

– تابعیت دولت جمهوری اسلامی ایران

– حداقل سن 18 سال تمام

– دارا بودن كارت پایان خدمت یا معافیت دائم

2- اشخاص حقوقی

– اساسنامه ( مرتبط با نوع فعالیت )

– ارائه آگهی تاسیس و آگهی آخرین تغییرات در روزنامه رسمی كشور

مدارك مورد نیاز:

1- ارائه درخواست كتبی به مدیریت سازمان سازمان صنایع شهرستان.

2- اصل شناسنامه وتصویر تمام صفحات آن

3- تصویر پایان خدمت یا معافیت خدمت سربازی

4- تصویر مدرك تحصیلی و سوابق كاری مرتبط با درخواست

5- یك قطعه عكس از هریك از شركاء

6- تكمیل فرم درخواست موافقت با ارائه طرح صنایع تبدیلی و تكمیلی

7- پوشه فنردار

8- درصورت داشتن شركت ، ارائه اساسنامه ، آگهی تاسیس و روزنامه ، مرتبط با فعالیت مورد درخواست

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سوسیس و کالباس دسته صنایع غذایی

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سوسیس و کالباس در 63 صفحه ورد قابل ویرایش

دسته بندی: صنایع غذایی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 63

حجم فایل: 96 کیلو بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سوسیس و کالباس در 63 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

خلاصه طرح :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 5

فصل اول………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6

چکیده طرح……………………………………………………………………………………………………………………………………………. 6

جدول نتایج چكیده طرح…………………………………………………………………………………………………………………………. 7

فصل دوم………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 9

كلیات در راستای شناسائی محصول و ارتباط منطقی آن با زنجیره تولید……………………………………………………….. 9

مقدمه…………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 10

1-1 تعریف :……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 11

تعریف………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 11

طبقه بندی…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 11

دریك تقسیم بندی سوسیون ( سوسیس و كالباس ) را به دو رده تقسیم می كنند:……………………………………….. 11

بسته بندی…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 12

حد استاندارد………………………………………………………………………………………………………………………………………… 13

شرایط واردات :……………………………………………………………………………………………………………………………………. 13

جایگاه مصرف محصول…………………………………………………………………………………………………………………………. 13

بررسی بازار محصول…………………………………………………………………………………………………………………………….. 13

چگونگی ومیزان بكارگیری :………………………………………………………………………………………………………………….. 14

ارائه دیدگاههای كلی در مورد قیمت و امكان فروش و چگونگی روند تغییرات قیمت فروش محصول اصلی در داخل و خارج كشور 15

فصل سوم…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 17

بررسی و برآوردهای فنی……………………………………………………………………………………………………………………….. 17

1-3 ارزیابی روشهای مختلف تولیدی و گزینش روش بهینه……………………………………………………………………… 18

2-3 تشریح دقیق و جامع فرآیند تولید……………………………………………………………………………………………………. 18

مراحل فرآیند تولید سوسیس و كالباس بشرح زیر میباشد…………………………………………………………………………. 18

1- آماده سازی گوشت………………………………………………………………………………………………………………………….. 18

2- توزین مواد اولیه………………………………………………………………………………………………………………………………. 19

3- اختلاط…………………………………………………………………………………………………………………………………………… 19

4- كاتر………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 19

5- لفاف زنی………………………………………………………………………………………………………………………………………… 19

6- پخت و دود دادن…………………………………………………………………………………………………………………………….. 20

سرد کردن…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 21

4-3 بررسی مناطق، مراحل و شیوه های کنترل کیفیت……………………………………………………………………………… 23

1-3-3 کنترل کیفیت مواد اولیه……………………………………………………………………………………………………………… 23

گوشت…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 24

کنترل کیفیت حین تولید………………………………………………………………………………………………………………………… 26

مرحله آماده سازی گوشت ( قصابی)………………………………………………………………………………………………………. 27

فرمولاسیون و کاتر………………………………………………………………………………………………………………………………… 27

کنترل پر کردن و بسته بندی…………………………………………………………………………………………………………………… 28

پخت و دود…………………………………………………………………………………………………………………………………………… 28

کنترل کیفیت محصول……………………………………………………………………………………………………………………………. 28

آزمایشات شیمیائی شامل :……………………………………………………………………………………………………………………… 28

آزمایشات میکروبی شامل:……………………………………………………………………………………………………………………… 29

آزمایشات فیزیکی محصول شامل :…………………………………………………………………………………………………………. 29

تجهیزات مورد نیاز آزمایشگاه شامل:………………………………………………………………………………………………………. 29

5-3 تعیین و محاسبه ظرفیت ، برنامه تولید و شرایط عملکرد واحد…………………………………………………………. 29

ظرفیت و برنامه تولید…………………………………………………………………………………………………………………………….. 29

برنامه تولید…………………………………………………………………………………………………………………………………………… 30

مشخصه عملکرد واحد………………………………………………………………………………………………………………………….. 31

6-3 ذکر نام اصلی و تجاری همراه با مشخصات فنی ، منابع تامین و نقش هر یک از مواد اولیه در تولید محصول با احتساب میزان ضایعات و میزان مصرف سالیانه………………………………………………………………………………………………………………………………………. 31

بررسی و مطالعه در خصوص مواد اولیه…………………………………………………………………………………………………. 31

گوشت…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 32

چربی…………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 33

آب………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 33

مواد فیلر و اکستندر………………………………………………………………………………………………………………………………. 34

چاشنی ها…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 35

طعم دهنده ها……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 36

مبنا محاسبه مواد اولیه مورد نیاز واحد سوسیس و کالباس…………………………………………………………………………. 36

جدول مواد اولیه مصرفی واحد………………………………………………………………………………………………………………. 38

چرخ گوشت…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 39

میکسر………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 39

چاپر (کاتر بی صدا)………………………………………………………………………………………………………………………………. 40

پرکن……………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 40

اطاق پخت و دود…………………………………………………………………………………………………………………………………… 41

مشخصات فنی و قیمت دستگاههای مورد نیاز واحد سوسیس و کالباس (با ظرفیت 1350 تن در سال)……….. 41

آزمایشگاه……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 43

تعمیر گاه……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 43

وسائط نقلیه حمل و نقل………………………………………………………………………………………………………………………… 43

تاسیسات برق……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 44

سایر تجهیزات ، تاسیسات و انشعابات……………………………………………………………………………………………………. 44

9-3 تجزیه و تحلیل و محاسبه نیروی انسانی…………………………………………………………………………………………… 45

10-3 محاسبه کلیه سطح زیر بنای لازم برای سالن تولید ، انبارها ، تاسیسات ، آزمایشگاه و غیره………………… 46

مساحت زمین و عملیات محوطه سازی…………………………………………………………………………………………………… 47

فصل چهارم………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 48

بررسی های مالی و اقتصادی………………………………………………………………………………………………………………….. 48

1-1-4 هزینه مواد اولیه………………………………………………………………………………………………………………………… 49

2-1-4 هزینه تامین انرژی ( آب ، برق، سوخت)……………………………………………………………………………………. 50

سایر هزینه ها………………………………………………………………………………………………………………………………………… 50

3-1-4 هزینه خدمات نیروی انسانی……………………………………………………………………………………………………… 51

2-4 تدوین ، تشریح و جداول سرمایه ای واحد از جمله محاسبه ارزش دستگاهها و تجهیزات خط تولید، وسائل نقلیه،تاسیسات عمومی ، ساختمانها……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 51

1-2-4 محاسبه و ارزش ماشین آلات و دستگاهها…………………………………………………………………………………… 51

2-2-4 هزینه وسائل نقلیه……………………………………………………………………………………………………………………… 53

3-2-4 هزینه تجهیزات و تاسیسات واحد………………………………………………………………………………………………. 53

4-2-4 هزینه کل زمین و عملیات ساختمانی و محوطه سازی…………………………………………………………………… 54

5-2-4 برآورد هزینه های قبل از بهره برداری………………………………………………………………………………………… 54

3-4 بر اورد دارائیهای ثابت ، سرمایه در گردش ، کل سرمایه گذاری، دریافت وام بانکی و هزینه های مربوطه و کارمزدبانکی 55

2-3-4 سرمایه در گردش طرح……………………………………………………………………………………………………………… 55

هزینه سرمایه در گردش…………………………………………………………………………………………………………………………. 56

3-3-4 کل سرمایه گذاری…………………………………………………………………………………………………………………….. 56

4-4 هزینه های استهلاک و تعمیر و نگهداری عملیاتی…………………………………………………………………………….. 57

1-4-4 هزینه تعمیر و نگهداری سرمایه ثابت…………………………………………………………………………………………. 57

هزینه تعمیر و نگهداری…………………………………………………………………………………………………………………………. 57

2-4-4 هزینه استهلاک سرمایه ثابت………………………………………………………………………………………………………. 57

5-4 برآورد کل هزینه های ثابت و هزینه های متغیر تولید………………………………………………………………………… 58

1-5-4 قیمت تمام شده محصولات……………………………………………………………………………………………………….. 58

سود……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 60

نقطه سربه سر……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 61

برگشت سرمایه……………………………………………………………………………………………………………………………………… 61

تجزیه و تحلیل و ارزیابی کلی طرح :……………………………………………………………………………………………………….. 61

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی کارگاه تولید سوسیس و کالباس پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

مقدمه

مقوله غذا و تغذیه فرآیند ضروری برای حفظ و ادامه حیات می باشد و تنها تعداد معدودی از مواد غذائی از جمله گوشت خاصیت رفع گرسنگی را دارد وفرآورده های گوشتی از جمله سوسیس ها و كالباسهایی نیز كه از انواع گوشت هستند منابع غذائی لذیذی بشمار می آیند كه ضمن اینكه هر انسانی را از گرسنگی نجات میدهد باعث رشد جسمی و مغزی نیز میگردد چرا كه مقدار پروتئین های حیوانی اسیدهای آمینه ضروری ومناسب درآنها به اندازه كافی بالا میباشد و میتواند منبع غذائی خوبی در رژیم غذائی یك فرد باشد از طرفی با توجه به روند صنعتی شدن جامعه و افزایش تمایل افراد به استفاده از غذاهای نیمه آماده یا به اصطلاح فست فود به دلیل وقت كم مصرف این نوع فرآورده های گوشتی نیز روزبه روزبیشتر می شود و توجه به آمار مصرف خیلی کم در ایران که سرانه مصرف با وجود 250 کارخانه فعال و تولید حدود 400 هزار تن در سال به مقدار 4 کیلو در سال میباشد که در مقایسه با کشورهای اروپائی بسیار پائین میباشدمیزان مصرف در کشورهای اروپائی سرانه 64 کیلو میباشد با نظری به تاریخچه صنعت تولید سوسیس و كالباس درایران و روند صعودی آمار تولید كنندگان و بالطبع روند صعودی مصرف این كالا بیشتر به این قضیه واقف میشویم .از سال 1310 در سطح كارگاهی و ابتدائی اولین واحد های تولید كننده این كالا شروع بكار نمودند و سپس واحد های دیگری در گیلان و كرج تاسیس شد . قبل از انقلاب اسلامی تولیدات سوسیس و كالباس به دوبخش اسلامی و غیر اسلامی تقسیم میگردید تولیدات اسلامی با استفاده از گوشت گاو به اضافه روغن نباتی و غیره تولید میشد وبخش غیر اسلامی با استفاده از گوشت و چربی خوك تهیه میگردید پس از انقلاب اسلامی و ایجاد ممنوعیت مصرف گوشت خوك ستاد بسیج اقتصادی كشور فرمولاسیون تولیدات گوشتی را بشرح ذیل تغییر داد :

1- سوسیس و كالباس با 40 % گوشت

2- سوسیس آلمانی با 40% گوشت

3- مارتادلا با 40% گوشت

4- كالباس خشك با 60% گوشت

5- كالباس لیونر (بی چربی) با 64% گوشت

6- كالباس ممتاز با 80% گوشت

1-1 تعریف :

ویژگیها و مشخصات فنی محصول از نظر شكل ظاهری ، طبقه بندی، فرمول، چگونگی بسته بندی ، اجزا و قطعات متشكله ،حد استانداردملی و جهانی ، شماره تعرفه گمركی شرایط ورود

سوسیونها كه در ایران به سوسیس و كالباس مرسوم است به فرآورده های گوشتی اطلاق میشود كه حاوی نمك و چاشنی ها باشند سوسیون از كلمه لاتین سالسوس به معنی نمك گرفته شده است

تعریف

سوسیس و كالباس عبارت است از مخلوطی پایدار حاصل از گوشت یك یا چندین حیوان حلال گوشت كه همراه با مواد دیگری در داخل پوششهای طبیعی و یا مصنوعی در شرایط مناسب پر شده و پس از طی فرآیند حرارتی مناسب و سایر فرآیندها برای مصرف آماده میگردد ولی در هر حال عمده ترین جزء پروتئین بكار رفته در تولید سوسیس و كالباس گوشت میباشد.

طبقه بندی

دریك تقسیم بندی سوسیون ( سوسیس و كالباس ) را به دو رده تقسیم می كنند:

1 نوع چرخ شده با بافت درشت

2 فرآورده های با بافت امولوسیون دار

در ایران به فرآورده های با قطر بزرگ كالباس و با قطر كوچك سوسیس گفته میشود سوسیس و كالباس نوع بافت درشت دارای ذرات گوشت هستند كه فشرده نمی باشد و در سوسیس وكالباسهای با بافت امولوسیون شده چربی ازطریق اجزاء گوشت امولسیفیه و مستحكم میگردد هر دو نوع اینها قابل سرد شدن ، عمل آمدن ، پختن، خشك شدن، یخ زدن ، یا دودی كردن می باشند هر دو نوع محصول را میتوان با دستگاههای یكسانی تولید نمود و تنها مسئله ای كه باعث تفاوت در توده ساختمانی آنها میشود مربوط است به شیوه های فرآوری آنها ، از لحاظ تنوع فرمولاسیون نیز انواع مختلف سوسیس و كالباس میتواند تولید شود (سوسیس آلمانی ، لیونر ، مارتادلا ، خشك، و …) در حال حاضر ملاك و شاخص برای بررسی كیفیت این كالا فرمول ستاد بسیج اقتصادی كشور میباشد.

بسته بندی

بسته بندی سوسیس و كالباس در داخل روكشهای مخصوص ( روكشها یا منشا طبیعی دارند یا منشا سنتیك) انجام میشود و سپس در بسته بندی نهائی كارتن قرار میگیرد پوششهای طبیعی مورد استفاده عبارتند از مری ، شكمبه ، روده كوچك ، روده كور، مثانه گاو، روده كور و مثانه گوساله ، روده كوچك و روده كور گوسفند، كه این مواد تحت فرآیند خاصی در واحد های سازنده این پوششها قرار میگرند و در اختیار واحدهای تولید كننده سوسیس و كالباس قرار میگیرند .

پوششهای مصنوعی شامل انواع سلولزی، الیاف سلولزی ، الیاف سلولزی چند لایه الیاف پوست، پوشش پلاستیكی ( پلی آمید ، پلی استر، پلی اتیلن، پلی پروپیلن ) آلژینات می باشند امروزه كلیه پوششهای كالباس و سوسیس در داخل كشور تولید میگردد ولی برخی از انواع فیبروز آنها از خارج وارد میگردد.

حد استاندارد

شرایط استاندارد ملی سوسیس و كالباس 2303 میباشد.

شرایط واردات :

واردات سوسیس و كالباس وجود ندارد ( شرایط ورود منفی)

جایگاه مصرف محصول

بررسی بازار محصول

درحال حاضر در ایران سالانه 4600000 تن كالباس و سوسیس تولید می شود برای تعیین میزان نیاز و مصرف بایستی ارتباط منطقی میان میزان مصرف و جامعه مصرف كنندگان برقرار نمود میزان مصرف سوسیس و كالباس تابع پارامترهای متعددی از قبیل شرایط اقتصادی ، فرهنگ مردم، تبلیغات ، توسعه شهرنشینی ( كه باعث دور بودن از خانه وتوسعه فرهنگ استفاده از مواد غذائی نیمه آماده كه سریعا تهیه گردد ) میباشد در حال حاضر در ایران بدلیل توسعه شهرنشینی فرهنگ استفاده از سوسیس و كالباس در رژیم غذائی اكثر مردم شهر نشین وارد شده است و در صورتی كه واحدهای تولید كننده در فرآیند تولیدشان دقت كافی را مبذول دارند و از مواد اولیه خوب استفاده نموده وفرایند را نیز تحت كنترل قرار دهند با یك فرمولاسیون معقول میتوان به ارزشهای تغذیه ای سوسیس و كالباس تولید شده تكیه نمود و با تاكید بر ارزشهای غذائی این محصولات آمار مصرف را بالا برد با رعایت نكات ذكر شده سوسیس میتواند منبع خوبی از ویتامین ب و آهن و پروتئین و چربی باشد بمنظور روشن شدن قضیه آنالیز تغذیه ای دونوع سوسیس در جدول زیر توضیح داده میشود:

فرمولاسیون و کاتر

رعایت دقیق فرمولاسیون واحد رمز موفقیت اقتصادی و تجاری واحد میباشد. لذا کنترل دقیق فرمولاسیون از اهمیت خاصی برخوردار است . نحوه اضافه کردن مواد نیز حساسیت ویژه ای را می طلبد . ابتدا گوشت و روغن بعد از آن نمک ، نیتریت و اسید اسکوربیک و بقیه مواد در آخرین مرحله اضافه میگردند . کنترل دمای خمیر بسیار مهم است که در قسمت های قبلی توضیح داده شد. یکی دیگر از عواملی که می بایست تحت کنترل باشد زمان مخلوط کردن خمیر است چرا که در اثر خرد کردن زیاد ، ذرات چربی از نظر قطر کوچکتر و کوچکتر می شوند و سطح آنها بزرگ می شود و بلاخره سطح چربی به قدری بزرگ میگردد که دیگر محلول پروتئین نمی تواند تمام ذرات چربی را بپوشاند و گلبولهای چربی که با پروتئین پوشیده نشده اند در طی حرارت دادن از مخلوط خارج شده و سپس تشکیل کیسه های چربی یا گریسی شدن امولسیون میگردد در نتیجه محصول نامطلوب و با ظاهری ناپسند تولید میشود زمان متعارف 8-7 دقیقه میباشد .

کنترل پر کردن و بسته بندی

کنترل بر روی نحوه بسته بندی و اطمینان از سالم بودن پوششها میباشد و در نهایت محصول میبایستی بطور یکنواخت در لفاف ها پر شده و بدون حباب هوا باشد .

برنامه تولید

ابتدا مشخصات سفارش که عبارتند از نوع محصول، نوع بسته بندی ، زمان تحویل و نحوه ارسال آن توسط قسمت فروش تهیه و به بخش مهندسی تولید ارسال میگردد . بعد از هماهنگی با بخش کنترل کیفیت نمونه آزمایشی تولید میشود و از طریق بخش فروش با نمونه مورد تقاضای مشتری و بازار مقایسه میگردد و در صورت هر گونه نقطه نظر اصلاحی مراتب به بخش مهندسی و طراحی محصول اعلام می گردد(در این واحد بدلیل کوچک بودن فعالیت های طراحی و مهندسی و بخش کنترل کیفیت در واقع می تواند در بخش کنترل کیفیت تمام این کارها صورت گیرد).

در بخش کنترل کیفیت این واحد مراحل تولید از ابتدا یعنی از ورود مواد اولیه ، مراحل تولید ، بسته بندی نحوه چاپ اطلاعات بر روی بسته بندی تعیین میگردد و سپس اقدام به تهیه پارت لیست مواد اصلی و ضریب مصرف مواد اصلی و ضریب مصرف مواد و خط تولید میشود . بر اساس عملیات انجام شده برنامه ریزی لازم جهت کنترل کیفیت حین تولید را تهیه و به خط تولید ارائه می نماید فی المثل تعیین آزمایشهای لازم بر روی مواد اولیه ، تعیین ایستگاههای کنترل فرآیند ، تعیین عمر ماندگاری محصول و تعیین ثبت زمان تولید و در نهایت اجازه ترخیص کالا از انبار واحد تولیدی میباشد . در رابطه با برنامه ریزی با توجه به زمان ساخت برنامه روزانه تولید و برنامه پیش گیری ونگهداری ماشین آلات تنظیم میشود و در ضمن با توجه به مواد مصرفی تعیین شده و لوازم یدکی مورد نظر درخواست و بخش تدارکات نسبت به تامین آنها اقدام مینماید بعد از آنکه این مواد تامین شد از لحاظ کیفیتی کنترل شده و مواد مصرف و برنامه تعمیرات و نگهداری نیز به خط تولید ارائه میشود خط تولیدی با توجه به دریافت روش ساخت بعد از دریافت مواد اولیه شروع به تولید نموده و ضمن اعمال برنامه پیش گیری و تعمیرات در خط تولید و محصول تهیه میشود و در جریان تولید با توجه به برنامه کنترل کیفیت خط تولید کنترل شده و محصول نهایی تولید میگردد. محصول نیز با توجه به استانداردهای تعیین شده تولید شده و جهت فروش حمل میگردد .

چاپر (کاتر بی صدا)

چاپر از یک طشت فلزی دوار که گوشت در داخل آن ریخته می شود ساخته شده است تیغه های چاقوی دوار گوشت ها را که در داخل طشت دوار هستند به یک بافت پوره مانند تبدیل میکند . در این دستگاه سوسیس بافت مناسب و چسبنده ای بخود میگیرد اساسا چاپر در یک چاقوی بسیار تیز که حول محور خود حرکت می کند تشکیل میشود دور طشت و تیزی چاقو و سرعت دوران چاقو بر خاصیت نهایی سوسیون ( سوسیس و کالباس) تاثیر دارد. نام دیگر چاپر یا کاتر فرایر ( fryer) است.

پرکن

امولسیون سوسیس یا کالباس که در تجارت نام میکس یا خمیر سوسیس نیز نامیده میشود به داخل پرکن ( stuffer) برای اکسترودینگ خمیر انتقال داده میشود در این مرحله اندازه و شکل محصول تعیین میشود . سه نوع پرکن مورد استفاده قرار میگیرد 1- پیستونی 2- پمپی 3- نوعی که از اختلاط دو نوع یاد شده ساخته شده است .

پرکن پیستونی اساسا یک مخزن بزرگ استوانه ای است که دارای یک صفحه متحرک می باشد صفحه بوسیله فشار هوا بالا آمده و باعث جلو راندن مخلوط از داخل محفظه پرکن میشود تا چسبیدن امولسیون گوشت به دستگاه کاهش پیدا کند . اغلب پرکن ها با سیستم خلاء کار میکنند این دستگاه با گرفتن هوای بین ذرات خمیر باعث یکنواخت شدن و بهبود بافت محصول پس از مرحله پخت شده و در عین حال مدت نگهداری فرآورده را بیشتر میکند. برای تولیدهای کم از پرکن هایی استفاده میشود که دارای مجموعه ای از سیستم پرکن پیستونی و پمپ می باشد.

پرکن های جدید همراه با گره زن و سایر لوازم نیز ساخته شده است . اگر چنین پرکنی در دسترس نباشد بعد از پر شدن آنرا با نخ یا کلیپس میبندند برای سوسیس های کوچک مثل فرانکفورتز لفاف ها را با دست یا بطور مکانیکی می پیچند.

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سفال دسته عمران و معماری

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سفال در 52 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf)

دسته بندی: عمران و معماری

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 52

حجم فایل: 1.029 مگا بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سفال در 52 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

خلاصه طرح :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 5

فصل اول………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6

کلیات…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 6

مقدمه :…………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7

نام کامل طرح و محل اجرای آن :……………………………………………………………………………………………………………… 7

محل اجرا :……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 8

مشخصات متقاضیان :………………………………………………………………………………………………………………………………. 8

دلایل انتخاب طرح :………………………………………………………………………………………………………………………………… 8

وضعیت و میزان اشتغالزایی :……………………………………………………………………………………………………………………. 8

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :………………………………………………………………………………………………………………… 9

نام و کد محصولات…………………………………………………………………………………………………………………………………. 9

ضرورت و اهمیت تولید و مصرف ظروف سفال……………………………………………………………………………………….. 10

شماره تعرفه گمركی………………………………………………………………………………………………………………………………. 10

شرایط واردات……………………………………………………………………………………………………………………………………… 10

بررسی و ارائه استاندارد ملی یا بین المللی………………………………………………………………………………………………. 11

بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی…………………………………………………………… 11

بررسی قیمت های داخلی………………………………………………………………………………………………………………………. 11

بررسی قیمت های جهانی………………………………………………………………………………………………………………………. 12

موارد مصرف و كاربرد…………………………………………………………………………………………………………………………… 12

ظروف سفالی عموما دو نوع مصرف دارند……………………………………………………………………………………………….. 12

بررسی كالاهای جا یگزین و تجزیه تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول…………………………………………………….. 13

كشور های عمده تولید كننده و مصرف كننده…………………………………………………………………………………………… 14

الف )كشورهای عمده تولیدكننده…………………………………………………………………………………………………………….. 14

ب) كشورهای عمده مصرف كننده………………………………………………………………………………………………………… 15

شرایط صادرات…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 15

مصرف ظروف سفالی را می توان در دو گروه عمده طبقه بندی كرد:…………………………………………………………. 15

الف ) مصارف سرسفره و آشپزخانه………………………………………………………………………………………………………… 15

ب ) مصارف دكوری……………………………………………………………………………………………………………………………… 15

وضعیت عرضه و تقاضا………………………………………………………………………………………………………………………….. 16

بررسی ظرفیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاكنون…………………………………………………………. 16

بررسی روند ظرفیت نصب شده تولید ظروف سفال در كشور……………………………………………………………………. 16

بررسی روند تولید واقعی ظروف سفال در كشور………………………………………………………………………………………. 17

نمودار زیر روند تولید واقعی ظروف سفال را نشان داده است…………………………………………………………………… 17

بررسی سطح تكنولوژی تولید در واحدهای فعال……………………………………………………………………………………… 18

تكنولوژی تولید ظروف سفالی را می توانیم به دو گروه عمده زیر تقسیم بندی نمائیم:…………………………………. 18

نگاهی به راندمان تولید ( درصد استفاده از طرفیت اسمی ) در واحدهای تولیدی فعال……………………………….. 19

نام كشورها و شركت های سازنده ماشین آلات مورد استفاده در تولید محصول………………………………………….. 19

بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرح های توسعه در دست اجرا……………………………………………………………. 20

با مراجعه به بانك اطلاعات صنعتی وزارت صنایع و معادن، وضعیت و مشخصات طرح های جدید در حال ایجاد تولید ظروف سفال، جمع آوری و در جدول زیر وارد شده است:……………………………………………………………………………………………………………………. 20

پیش بینی عرضه در بازار آینده كشور……………………………………………………………………………………………………… 20

با توجه به جدول بالا، ظرفیت طرح های در حال ایجاد كه در آینده به ظرفیت نصب شده كشور اضافه خواهد شد، به صورت زیر قابل پیش بینی است:……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 21

بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال 85………………………………………………………. 22

با مراجع ه به آمار بازرگانی خارجی كشور ، میزان واردات ظروف سفالی در سالهای گذشته بصورت زیر استخراج شده است . 22

آمار سالهای 1384 برآورد تقریبی بوده و در سال 1385 نیز آمار واردات قابل دسترسی نمی باشد . نمودار زیر روند واردات را در سالهای گذشته نشان می دهد………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 22

بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال 85……………………………………………………… 23

بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم……………………………………………………………….. 24

پیش بینی نیاز داخل………………………………………………………………………………………………………………………………. 24

با استفاده از روند مصرف بازار در سالهای گذشته، پیش بینی تقاضای بازار در آینده بصورت………………………. 25

جدول زیر آمده است …………………………………………………………………………………………………………………………… 25

پیش بینی صادرات………………………………………………………………………………………………………………………………… 25

موازنه عرضه و تقاضا در آینده………………………………………………………………………………………………………………… 26

مطالعات فنی و تكنولوژیكی…………………………………………………………………………………………………………………… 27

بررسی اجمالی تكنولوژی و روش های تولید و عرضه محصول در كشور و مقایسه آن با دیگر كشورها………….. 27

الف) نگاهی به روش تولید ظروف سفالی……………………………………………………………………………………………….. 27

در شكل زیر فرایند تولید ظروف سفالی آمده است …………………………………………………………………………………. 27

مدلسازی………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 28

ساخت قالب های گچی………………………………………………………………………………………………………………………….. 28

موادسازی…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 28

ریختگری……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 28

انتقال قطعات ریخته شده به گرمخانه………………………………………………………………………………………………………. 28

تمیزكاری……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 29

لعاب زنی……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 29

واگن چینی…………………………………………………………………………………………………………………………………………… 29

دكوراسیون……………………………………………………………………………………………………………………………………………. 29

درجه بندی…………………………………………………………………………………………………………………………………………… 29

ارسال قطعه به انبار محصول…………………………………………………………………………………………………………………… 29

تعیین نقاط قوت و ضعف تكنولوژی های مرسوم (به صورت اجمالی) در فرآیند تولید………………………………… 30

مجوز های قانونی :………………………………………………………………………………………………………………………………… 30

مراحل صدور جواز تاسیس :………………………………………………………………………………………………………………….. 30

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس………………………………….. 31

1- اشخاص حقیقی…………………………………………………………………………………………………………………………….. 31

2- اشخاص حقوقی……………………………………………………………………………………………………………………………. 31

مدارك مورد نیاز:………………………………………………………………………………………………………………………………….. 31

اصلاحیه جواز تاسیس :…………………………………………………………………………………………………………………………. 32

تعریف:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 32

صدور پروانه بهره برداری :……………………………………………………………………………………………………………………. 32

مراحل صدور توسعه طرح :……………………………………………………………………………………………………………………. 33

فصل دوم……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 34

روش انجام کار……………………………………………………………………………………………………………………………………… 34

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :………………………………………………………………………………. 35

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار :……………………………………………………….. 35

برآورد حداقل ظرفیت اقتصادی طرح……………………………………………………………………………………………………… 36

لحاظ كردن نقطه سربسر تولید………………………………………………………………………………………………………………… 36

لحاظ كردن حداقل سود مورد انتظار……………………………………………………………………………………………………….. 36

ماده اولیه مصرفی طرح بصورت زیر می باشد…………………………………………………………………………………………. 37

الف – مواد اولیه تولید محصول……………………………………………………………………………………………………………… 37

ب- مواد اولیه ساخت قالب ها………………………………………………………………………………………………………………… 37

معرفی منابع تأمین مواد اولیه………………………………………………………………………………………………………………….. 38

برآورد میزان مصرف سالانه مواد اولیه…………………………………………………………………………………………………….. 38

الف – مواد اولیه تولید محصول……………………………………………………………………………………………………………… 38

گچ قالب گیری……………………………………………………………………………………………………………………………………… 39

برآورد قیمت های مواد اولیه مصرفی………………………………………………………………………………………………………. 39

بررسی تحولات اساسی در روند تأمین اقلام عمده مورد نیاز در گذشته و آینده………………………………………….. 39

پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح…………………………………………………………………………………………………. 40

انتخاب محل اجرای یك طرح تولیدی عموماً براساس معیارهای زیر صورت می گیرد:……………………………….. 40

بازار تأمین مواد اولیه……………………………………………………………………………………………………………………………… 40

بازار فروش…………………………………………………………………………………………………………………………………………… 40

احتیاجات و نیازمند یهای دیگر طرح………………………………………………………………………………………………………. 41

امكانات زیر بنایی مورد نیاز…………………………………………………………………………………………………………………… 41

حمایت های خاص دولتی………………………………………………………………………………………………………………………. 41

با جمع بندی مطالعات مكا نیابی، محل اجرای مناسب اجرای طرح در جدول زیر آمده است……………………… 42

فصل سوم…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 43

امور مالی طرح……………………………………………………………………………………………………………………………………… 43

سرمایه گذاری ثابت طرح :…………………………………………………………………………………………………………………….. 44

خرید دفتر کار :…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 44

هزینه زمین :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 44

هزینه محوطه سازی :…………………………………………………………………………………………………………………………….. 45

هزینه ساختمان سازی :………………………………………………………………………………………………………………………….. 45

هزینه ماشین آلات و تجهیزات :……………………………………………………………………………………………………………… 46

هزینه تاسیسات و تجهیزات عمومی :………………………………………………………………………………………………………. 47

وسایل اداری و خدماتی…………………………………………………………………………………………………………………………. 47

ماشین آلات حمل و نقل درون/ برون کارگاهی………………………………………………………………………………………… 47

تجهیزات آزمایشگاهی و كارگاهی…………………………………………………………………………………………………………… 48

هزینه های قبل از بهره برداری……………………………………………………………………………………………………………….. 48

هزینه های پیش بینی نشده…………………………………………………………………………………………………………………….. 48

هزینه سرمایه گذاری ثابت :……………………………………………………………………………………………………………………. 49

فصل چهارم………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 50

جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات…………………………………………………………………………………………………… 50

نتایج حاصله از اجرای طرح :…………………………………………………………………………………………………………………. 51

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی کارگاه تولید سفال پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

مقدمه :

مطالعات امكان سنجی، مطالعات كارشناسی است كه قبل از اجرای طرح های سرمایه گذاری اقتصادی انجام می گیرد. در این مطالعات از نگاه بازار، فنی و مالی و اقتصادی طرح مورد بررسی و آنالیز قرار گرفته و نتایج حاصل از آن به عنوان مبنایی برای تصمیم گیری سرمایه گ ذاران مورد استفاده قرار می گیرد.

گزارش حاضر مطالعات امكان سنجی مقدماتی تولید ظروف سفالی می باشد. این مطالعات در قالب متدولوژی مطالعات امكان سنجی تهیه گردیده است و مطابق متدولوژی فوق ، ابتدا محصول مورد مطالعه به طور دقیق معرفی شده و سپس بررسی های لازم روی بازار آن صورت خواهد گرفت و در ادامه مطالعات فنی در خصوص چگونگی تولید و امكانات سخت و نرم افزاری مورد نیاز نیز شناسایی شده و در نهایت ظرفیت های اقتصادی و حجم سرمایه گذاری مورد نیاز برای اجرای طرح برآورد و ارائه خواهد شد تا با استفاده از آن سرمایه گذران و علا قه مندان محترم بتوانند كلیه اطلاعات مورد نیاز را كسب و در جهت انجام سرمایه گذاری اقتصادی با دید باز و مسیرشفاف اقدام نمایند . امید است این مطالعات كمكی هرچند كوچك در راستای توسعه صنعتی كشورمان بعمل بیاورد.

نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید سفال

محل اجرا :

مشخصات متقاضیان :

نام

نام خانوادگی

مدرک تحصیلی

تلفن

دلایل انتخاب طرح :

ظروف سفالی، كالای عمومی و مصرفی در بازار است كه به لحاظ استراتژیك، جایگاه خاصی را نمی توان برای آن تعریف كرد . لیكن وجود آن جهت حفظ سطح ذوق عمومی و توجه به سلایق مختلف افراد جامعه، دارای اهمیت است كه البته این اهمیت به صورت مشترك شامل حال كلیه ظروف سفره و آشپزخانه بوده و در شرایط مختلف، دو نوع ظرف كاملاً قابلیت جایگزینی صد در صد برای یكدیگر را دارا هستند . لیكن ظروف سفال در برخی كشورها از اهمیت بالاتری به لحاظ دكوری بر خوردار می باشد.

وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 24 نفر میباشد .

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :

نام و کد محصولات

محصولات مورد مطالعه طرح، انواع ظروف سفالی می باشد. این ظروف در سر سفره ها و همچنین آشپزخانه ها دارای كاربرد هستند. ظروف سفالی به عنوان تولید صنایع دستی كشورها محسوب می گردند و به نوعی می توان گفت كه تلفیق هنر و صنعت در تولید این محصولات وجود دارد و از اینرو كشورمان به عنوان یك كشور با سابقه تاریخی بالا، جایگاه خاصی را در با زارهای جهانی از نگاه تولی د و عرضه این محصولات در اختیار دارد . در قسمت های آتی گزارش فهرست كشورهایی كه صادرات به آنها صورت گرفته آورده خواهد شد و لذا در اینجا با استناد بر آنها می توان گفت كه پتانسیل صادراتی ظروف سفالی برای كشورمان بسیار بالا است و طرح حاضر هم در همین راستا تهیه شده است.

ظروف سفالی دارای انواع و اقسام مختلف هستند كه هر كدام از آنها براساس موارد كاربری تولید می شوند. استفاده از این ظروف به عنوان اشیاء دكوراسیون و همچنین حتی سوغات كشورمان، در بین سایر كشورهای جهان عمومیت خوبی پیدا كرده است و جهانگردان خارجی این كالاها را با قیمت های بالا نیز خریداری و به عنوان یادگار و سوغات ایران به كشورهای خود منتقل می نمایند. یكی دیگر از مصارف ظروف سفالی، مصرف در بین اقشار كم در آمد جامعه است . ظروف سفالی از نظر قیمت از چینی و شیشه ارزان تر هستند از اینرو مردم كشورهای فقیر عموماً از این ظروف استفاده می كنند . با نگاهی به كشورهای مقصد صادرات ملاحظه می گردد كه شمار بالایی از این كشورها در فهرست كشورهای مقصد صادرات ایران قرار دارند. در طرح حاضر تولید و عرضه ظروف سفالی مورد بررسی قرار خواهد گرفت . در شكل زیر چند نمونه از این ظروف نشان داده شده است:

ضرورت و اهمیت تولید و مصرف ظروف سفال

همانطوری كه در قسمت معرفی محصول ذكر شد، ظروف سفالی علاوه بر اینكه در داخل كشور دارای مصرف است، از نگاه صادرات نیز یك از كالای مهم به شمار می آید. این كالا به عنوان یك كالای هنری صنعتی محسوب می گردد و لذا كشورمان دارای مزیت نسبی جهت تولید آن در جهان می باشد. بنابراین با استفاده از این مزیت می توان واحدهایی را جهت تولید و صادرات آن ایجاد نمود و لذا مشاهده می گردد كه صنعت تولید و عرضه ظروف سفالی به عنوان توسعه صنایع دستی كشورمان محسوب شده و در جهت اشتغال زایی و افزایش صادرات غیرنفتی می تواند مؤثر واقع گردد.

بررسی سطح تكنولوژی تولید در واحدهای فعال

تكنولوژی تولید ظروف سفالی را می توانیم به دو گروه عمده زیر تقسیم بندی نمائیم:

· تكنولوژی نیمه اتوماتیك
· تمام اتوماتیك

برای تشریح تكنولوژی مورد استفاده در تولید ، لازم به ذكر هست كه فر ایند تو لید به دو قسمت قابل تقسیم است . در قسمت اول مواد او لیه مورد نیاز مطابق فرمول ساخت تركیب شده و به شكل دوغاب مبدل می گردد . در مرحله دوم دوغاب به داخل قالب های گچی ریخته شده و قالب پر به مدت یك روز نگهداری و پس از آن قطعه نیمه خشك از آن خارج می شود . این قطعه سپس به گرمخانه منتقل و در انجا كاملا خشك می گردد . مرحله بعدی فرایند لعاب زنی قطعه است و پس از لعاب زدن، قطعه به داخل كوره منتقل و پخته شده و جهت بسته بندی به قسمت مربوطه ارسال می شود.

از نقطه نظر تكنولوژی می توان گفت كه در تكنولوژی نیمه اتوماتیك هر دو قسمت فر ایند تو لید

بصورت دستی صورت می گیرد، ولی در حالت تمام اتوما تیك، قسمت اول بصورت دستی، ولی قسمت دوم بصورت اتوماتیك انجام می گیرد.

در كشور ما و بسیاری از دیگر كشورها، در فرایند تولید اكثرا از روش تكنولوژی نیمه اتوماتیك استفاده می شود، لیكن در ظر فیت های خیلی بالا و همچنین تولید محصولات یكسان (یكسان از نظر شكل و اندازه ) از تكنولوژی تمام اتوماتیك، استفاده می شود.

در قسمت معرفی فرایند تولید، بصورت كامل مراحل فوق تشریح خواهد گردید.

نگاهی به راندمان تولید ( درصد استفاده از طرفیت اسمی ) در واحدهای تولیدی فعال

همانطوریكه پیشتر نیز اشاره گردید، بعلت نبود اطلاعات كافی درمورد واحدهای فعال تولیدی، راندمان تولید در سال های گذشته 80 درصد ظرفیت اسمی لحاظ شده است.

برآورد حداقل ظرفیت اقتصادی طرح

حداقل ظرفیت اقتصادی یك واحد تولیدی، ظرفیتی است كه در آن درآمدهای حاصل علاوه بر پوشش دهی كلیه هزینه ها، حداقل سود قابل قبول را نیز برای سرمایه گذار ایجاد نماید . از اینرو با نگرش فوق، حداقل ظرفیت اقتصا دی طرح برآورد می گردد كه در اینجا ابتدا پیش فرض های تعیین ظرفیت اقتصادی شرح مختصری داده شده و سپس با استناد بر آنها، حداقل ظرفیت ارائه خواهد شد.

لحاظ كردن نقطه سربسر تولید

نقطه سربسر تولید، میزان تولیدی است كه تحت آن درآمد حاصل از فروش محصولات تولیدی تنها هزینه های طرح را پوشش می دهد و به عبارت دیگر در نقطه سربسر تولید هزینه ها مساوی درآمدها می باشد. بنابراین ظرفیت تولید اقتصادی لازم است بالاتر از نقطه سربسر باشد.

لحاظ كردن حداقل سود مورد انتظار

حداقل سود مورد انتظار یك طرح اقتصادی تابع حجم سرمایه گذاری كل آن (سرمایه ثابت + سرمایه در گردش ) می باشد. نرخ سود مورد انتظار عموماً براساس نرخ بهره تسهیلات بانكی تعیین می شود. در كشور ما سود بانكی معادل 12 درصد است . بنابراین عموماً سود مورد انتظار طرح طوری تعیین می شود كه نرخ بازگشتی حدود پنجاه درصد بیش از نرخ بهره بانكی برای سرمایه گذار ایجاد نماید.

با عنایت بر مطالب ذكر شده و پس از تجزیه و تحلیل های لازم، حداقل ظرفیت اقتصادی طرح 1250 تن پیشنهاد شده است . كه ظرفیت عملی طرح مع ادل 80 درصد ظرفیت اسمی یعنی 1000 تن در سال در نظر گرفته خواهد شد . شایان ذكر است انتخاب ظرفیت اسمی بالا باعث خواهد شد كه قیمت تمام شده محصول به حداقل برسد و نتیجتا قدرت حضور در بازار برای تولید كننده افزایش پیدا كند.

میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه، محل تامین و قیمت ارزی و ریالی آن معرفی نوع ماده اولیه عمده

ماده اولیه مصرفی طرح بصورت زیر می باشد.

الف – مواد اولیه تولید محصول

· كائولن
· فلدسپار
· اكسید روی
· زیر كونیوم
· كربنات سدیم

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سس از سویا دسته صنایع غذایی

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سس از سویا در 54 صفحه ورد قابل ویرایش(جداول pdf)

دسته بندی: صنایع غذایی

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 54

حجم فایل: 1.034 مگا بایت

قسمتی از محتوای فایل:

پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سس از سویا در 54 صفحه ورد قابل ویرایش

خلاصه طرح :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 5

فصل اول………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6

کلیات…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 6

مقدمه :…………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7

نام کامل طرح و محل اجرای آن :……………………………………………………………………………………………………………… 7

محل اجرا :……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7

مشخصات متقاضیان :………………………………………………………………………………………………………………………………. 8

دلایل انتخاب طرح :………………………………………………………………………………………………………………………………… 8

وضعیت و میزان اشتغالزایی :……………………………………………………………………………………………………………………. 8

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :………………………………………………………………………………………………………………… 8

نام و کد محصولات…………………………………………………………………………………………………………………………………. 8

سس سویای چینی…………………………………………………………………………………………………………………………………… 9

این نوع سس سویا را با استفاده از دانه ی سویا به عنوان منبع اصلی و از غلات دیگر به مقدار كمتر تهیه می كنند و دو نوع دارد : 9

الف – سس سویای تازه/ روشن :……………………………………………………………………………………………………………… 9

ب – سس سویای قدیمی / تیره :……………………………………………………………………………………………………………. 10

سس سویای ژاپنی…………………………………………………………………………………………………………………………………. 10

الف – دسته اول :………………………………………………………………………………………………………………………………….. 10

ب – دسته دوم :……………………………………………………………………………………………………………………………………. 11

ج – دسته سوم :……………………………………………………………………………………………………………………………………. 11

د – دسته چهارم :………………………………………………………………………………………………………………………………….. 11

ر – دسته پنجم :……………………………………………………………………………………………………………………………………. 11

کد ISIC :…………………………………………………………………………………………………………………………………………… 12

شماره تعرفه گمركی………………………………………………………………………………………………………………………………. 12

شرایط واردات……………………………………………………………………………………………………………………………………… 13

بررسی و ارائه استاندارد ملی یا بین المللی………………………………………………………………………………………………. 13

بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی…………………………………………………………… 13

بررسی قیمت های داخلی………………………………………………………………………………………………………………………. 13

مروری بر قیمت های جهانی محصول…………………………………………………………………………………………………….. 13

موارد مصرف و كاربرد…………………………………………………………………………………………………………………………… 14

بررسی كالاهای جا یگزین و تجزیه تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول…………………………………………………….. 15

كشور های عمده تولید كننده و مصرف كننده…………………………………………………………………………………………… 15

شرایط صادرات…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 16

وضعیت عرضه و تقاضا………………………………………………………………………………………………………………………….. 17

بررسی ظرفیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاكنون…………………………………………………………. 17

الف ) بررسی ظرفیت های بهره برداری………………………………………………………………………………………………….. 17

ب ) بررسی روند ظرفیت نصب شده تولید سس سویا در كشور……………………………………………………………….. 17

بررسی روند تولید واقعی سس سویا در كشور………………………………………………………………………………………….. 18

بررسی سطح تكنولوژی تولید در واحدهای فعال……………………………………………………………………………………… 18

فرایند تولید سس سویا به صورت زیر می باشد ………………………………………………………………………………………. 18

درصد استفاده از ظرفیت اسمی در واحدهای تولیدی فعال……………………………………………………………………….. 19

و ) نام كشورها و شركت های سازنده ماشین آلات مورد استفاده تولید………………………………………………………. 20

بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرح های توسعه در دست اجرا……………………………………………………………. 21

پیش بینی عرضه در بازار آینده كشور……………………………………………………………………………………………………… 21

الف ) پیش بینی تولید داخل واحدهای فعال……………………………………………………………………………………………. 21

پیش بینی تولید داخل واحدهای در حال ایجاد………………………………………………………………………………………… 22

با توجه به جدول بالا ، ظر فیت طرح های در حال ایجاد كه در آ ینده به ظر فیت نصب شده كشور اضافه خواهد شد، به صورت زیر قابل پیش بینی است:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 22

بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا سال 1385……………………………………………………………….. 23

جمع بندی عرضه………………………………………………………………………………………………………………………………….. 23

بررسی روند مصرف از آغاز برنامه سوم تاكنون……………………………………………………………………………………….. 23

مصرف ظاهری از رابطه زیر حاصل محاسبه و در جدول زیر وارد شده است ……………………………………………. 24

نمودار زیر روند مصرف در سالهای گذشته را نشان داده است …………………………………………………………………. 25

بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم تا سال 1385……………………………………………………………… 25

بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم……………………………………………………………….. 25

برآورد میزان تقاضای داخل در آینده………………………………………………………………………………………………………. 25

برآورد قابلیت صادرات در آینده…………………………………………………………………………………………………………….. 28

برای بررسی قابلیت صادراتی محصول مورد مطالعه در آینده ، از دو روش می توان استفاده كرد :……………….. 28

الف – استناد بر سوابق صادراتی در سالهای گذشته………………………………………………………………………………….. 28

برآورد تقاضای كل…………………………………………………………………………………………………………………………………. 30

جمع بندی و نتیجه گیری مطالعات بازار و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید از نگاه توجیه پذیری بازار 31

مجوز های قانونی :………………………………………………………………………………………………………………………………… 32

مراحل صدور جواز تاسیس :………………………………………………………………………………………………………………….. 32

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس………………………………….. 33

1- اشخاص حقیقی…………………………………………………………………………………………………………………………….. 33

2- اشخاص حقوقی……………………………………………………………………………………………………………………………. 33

مدارك مورد نیاز:………………………………………………………………………………………………………………………………….. 33

اصلاحیه جواز تاسیس :…………………………………………………………………………………………………………………………. 34

تعریف:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 34

صدور پروانه بهره برداری :……………………………………………………………………………………………………………………. 34

مراحل صدور توسعه طرح :……………………………………………………………………………………………………………………. 35

فصل دوم……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 36

روش انجام کار……………………………………………………………………………………………………………………………………… 36

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :………………………………………………………………………………. 37

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار :……………………………………………………….. 37

مطالعات فنی و تكنولوژیكی…………………………………………………………………………………………………………………… 38

بررسی اجمالی تكنولوژی و روش های تولید و عرضه محصول در كشور و مقایسه آن با دیگر كشورها………….. 38

الف ) نگاهی به روش تولید سس سویا……………………………………………………………………………………………………. 38

فرایند تولید سس سویا به سه مرحله اصلی زیر تقسیم می گردد ………………………………………………………………. 38

مرحله اول : تهیه كوچی………………………………………………………………………………………………………………………… 38

مرحله دوم : تخمیر نمكی……………………………………………………………………………………………………………………… 38

مرحله سوم : تصفیه………………………………………………………………………………………………………………………………. 38

عملیات حرارتی ( استریلیزاسیون )………………………………………………………………………………………………………… 39

لیبل زنی شیشه ها………………………………………………………………………………………………………………………………….. 39

بسته بندی شرینگ………………………………………………………………………………………………………………………………… 39

قرنطینه محصول به مدت معین………………………………………………………………………………………………………………. 39

ارسال محصول آماده فروش به انبار محصول…………………………………………………………………………………………… 40

مقایسه روش تولید معمول كشورمان با دیگر كشورهای جهان……………………………………………………………………. 40

تعیین نقاط قوت و ضعف تكنولوژی های مرسوم )به صورت اجمالی( در فرآیند تولید………………………………… 40

برآورد حداقل ظرفیت اقتصادی طرح……………………………………………………………………………………………………… 41

لحاظ كردن نقطه سربسر تولید………………………………………………………………………………………………………………… 41

لحاظ كردن حداقل سود مورد انتظار……………………………………………………………………………………………………….. 41

بررسی تحولات اساسی در روند تأمین اقلام عمده مورد نیاز در گذشته و آینده………………………………………….. 42

پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح…………………………………………………………………………………………………. 42

انتخاب محل اجرای یك طرح تولیدی عموماً براساس معیارهای زیر صورت می گیرد:……………………………….. 42

بازارهای فروش محصول……………………………………………………………………………………………………………………….. 43

بازار تأمین مواد اولیه……………………………………………………………………………………………………………………………… 43

احتیاجات و نیازمند یهای دیگر طرح………………………………………………………………………………………………………. 43

امكانات زیر بنایی مورد نیاز…………………………………………………………………………………………………………………… 43

حمایت های خاص دولتی………………………………………………………………………………………………………………………. 44

با جمع بندی مطالعات مكان یابی، محل اجرای مناسب اجرای طرح در جدول زیر آمده است……………………. 44

فصل سوم…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 45

امور مالی طرح……………………………………………………………………………………………………………………………………… 45

سرمایه گذاری ثابت طرح :…………………………………………………………………………………………………………………….. 46

خرید دفتر کار :…………………………………………………………………………………………………………………………………….. 46

هزینه زمین :…………………………………………………………………………………………………………………………………………. 46

هزینه محوطه سازی :…………………………………………………………………………………………………………………………….. 47

هزینه ساختمان سازی :………………………………………………………………………………………………………………………….. 47

هزینه ماشین آلات و تجهیزات :……………………………………………………………………………………………………………… 48

هزینه تاسیسات و تجهیزات عمومی :………………………………………………………………………………………………………. 48

وسایل اداری و خدماتی…………………………………………………………………………………………………………………………. 49

ماشین آلات حمل و نقل درون/ برون کارگاهی………………………………………………………………………………………… 49

هزینه های قبل از بهر هبرداری……………………………………………………………………………………………………………….. 49

هزینه های پیش بینی نشده…………………………………………………………………………………………………………………….. 49

هزینه سرمایه گذاری ثابت :……………………………………………………………………………………………………………………. 50

میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه، محل تامین و قیمت ارزی و ریالی آن……………………………………………. 50

فصل چهارم………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 51

جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات…………………………………………………………………………………………………… 51

نتایج حاصله از اجرای طرح :…………………………………………………………………………………………………………………. 52

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی تولید سس از سویا پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و … پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و … از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

مقدمه :

مطالعات امكان سنجی، مطالعات كارشناسی است كه قبل از اجرای طرح های سرمایه گذاری اقتصادی انجام می گیرد. در این مطالعات از نگاه بازار، فنی و مالی و اقتصادی طرح مورد بررسی و آنالیز قرار گرفته و نتایج حاصل از آن به عنوان مبنایی برای تصمیم گیری سرمایه گذاران مورد استفاده قرار می گیرد.

گزارش حاضر مطالعات امكان سنجی مقدماتی تولید سس از سویا می باشد. این مطالعات در قالب متدولوژی مطالعات امكان سنجی تهیه گردیده است و مطابق متدولوژی فوق ، ابتدا محصول مورد مطالعه به طور دقیق معرفی شده و سپس بررسی های لازم روی با ز ار آن صورت خواهد گرفت و در ادامه مطالعات فنی در خصوص چگونگی تولید و امكانات سخت و نرم افزاری مورد نیاز نیز شناسایی شده و در نهایت ظرفیت های اقتصادی و حجم سرمایه گذاری مورد نیاز برای اجرای طرح برآورد و ارائه خواهد شد تا با استفاده از آن سرمایه گذران و علاقه مندان محترم بتوانند كلیه اطلاعات مورد نیاز را كسب و در جهت انجام سرمایه گذاری اقتصادی با دید باز و مسیر شفاف اقدام نمایند . امید است این مطالعات كمكی هرچند كوچك در راستای توسعه صنعتی كشورمان بعمل بیاورد .

نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید سس سویا

محل اجرا :

مشخصات متقاضیان :

نام

نام خانوادگی

مدرک تحصیلی

تلفن

دلایل انتخاب طرح :

محصول مورد مطالعه طرح حاضر ، هر چند در كلیه خانوارها و اقشار مختلف جامعه بعنوان ماده كمك غذائی دارای كاربرد است ، ولی از نگاه كلان می توان گفت كه این محصولات اهمیت استراتژیك خاصی در داخل كشور و بازارهای جهانی ندارند و تنها از نگاه یك محصول مصرفی می توان این محصولات را مورد مطالعه و بررسی قرار داد .

وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 24 نفر میباشد .

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :

نام و کد محصولات

در فرهنگ لغت صنعت غذا ، سس ماده غذا ئی است كه بعنوان تكم یل كننده طعم غذا مورد استفاده قرار می گیرد . به عبارت دیگر سس، ما یع غلیظی است كه برا ی طعم و مزه دادن به انواع غذاها یا جذاب تر به نظر آمدن آنها به كار می رود. اصل لغت سس، فرانسوی است كه خود ریشه لاتینی دارد.

سس سویا، نوعی سس تخمیر شده است كه از سویا، غلات برشته ش ده، آب و نمك تهی ه می شود . معمولاً در غذاهای آسیایی از این نوع سس استفاده می شود. اگر چه سس سویا انواع مختلفی دارد، تمام آنها شورمزه بوده و قهوه ای رنگ می باشند كه برای مزه دار كردن غذاها هنگام پخت و یا سر میز مورد استفاده قرار می گیرند .

این سس اولین بار در كشور چین ابداع شد؛ اما امروزه در سراسر قاره آسیا به خصوص كشور ژاپن و حتی در دیگر نقاط دنیا از آن استفاده می شود. البته سس سویایی كه مردمان ژاپن در تهیه ی غذایشان به كار می برند با سس سویای چینی بسیار متفاوت است. كه در اینجا به آنها اشاره شده است .

سس سویای چینی

این نوع سس سویا را با استفاده از دانه ی سویا به عنوان منبع اصلی و از غلات دیگر به مقدار كمتر تهیه می كنند و دو نوع دارد :

الف – سس سویای تازه/ روشن :

نوعی سس رقیق و به رنگ قهوه ای روشن می باشد. این سس در تهیه ی اغلب غذاها به كار می رود و از آنجا كه رنگ آن روشن است، زیاد رنگ غذ ا را تغییر نمی دهد .

ب – سس سویای قدیمی / تیره :

نوعی سس تیره و غلیظ است كه تخمیر شدن آن، مدت طولانی تری طول كشیده است. رنگ آن هم قهوه ای تیره می باشد. به این نوع سس سویا شیره قند اضافه می كنند تا ظاهر متمایزی نسبت به دیگر انواع این نوع سس داشته باشد. معمولاً از این سس بر ای تزئین روی غذاها استفاده می شود. این سس عطر و طعم بهتری نسبت به سس سویای رقی ق دارد؛ به علاوه نمك كمتری هم دارد .

بررسی كالاهای جا یگزین و تجزیه تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول

در صنعت غذا هر چند كه در شرایط خاص و در صورت عدم دسترسی به ماده غذائی مورد نظر ، تا حدودی امكان جایگزینی برخی دیگر از مواد غذائی وجود دارد ، لیكن این جایگزینی آنچنان از مطلوبیت مصرف برخوردار نبوده و به جر أت می توان گفت كه هر ماده غذائی مصرف خاص خود را داشته و مصرف كننده علاقه ای برای جایگزین ی آن با سایر مواد غذائی را ندارند . سس ها نیز از وضعیت مشابه برخوردار هستند و هر كدام حوزه های مصرف مخصوص بخود را دارا بوده و بازار طالب آن می باشد . لیكن در شر ایط خاص برخ ی از انواع د یگر سس ها مانند سس فلفل و سس خردل بصورت محدود م ی توانند جا یگزین این نوع سس گردند . البته در كشورها ی خارج ی كه از صدها نوع سس استفاده م ی گردد ، جایگزین ها ی متنوع ی بر ای محصول مورد مطالعه وجود دارد ، ولی نظر بر اینكه در كشور ما تنها چند نوع سس تولید و مصرف می گردد ، لذا از نگاه جایگزینی نیز محدودیت وجود داشته و تنها دو نوع سس عنوان شده را می توان بعنوان جا یگزین معرفی كرد . از نقطه نظر قدرت جایگزینی نیز با ید گفت كه محصولات جا یگزین مطلوبیت كمتری در جایگزینی دارند و بازار در صورت دسترسی به محصول اصلی ، علاقه ای به استفاده از محصول جایگزین ندارد .

كشور های عمده تولید كننده و مصرف كننده

از نقطه نظر مصرف می توان گفت كه با توجه بر كاربرد غذائی محصولات مورد مطالعه ، كلیه كشورهای جهان می توانند بعنوان كشورهای مصرف كننده این محصولات محسوب گردند . لیكن از آنجائیكه این محصول بومی كشورهای آسیائی می باشد لذا در ا ین كشورها بخصوص چین ، ژاپن و د یگر كشورهای آسیای شرقی از بیشترین مصرف برخوردار می باشند .

از نظر تولید نیز باید گفت كه كشورها ی شرق آسیا كه بعنوان عمده مصرف كنندگان این محصول تلقی می گردند ، بعنوان عمده كشورهای تولید كننده نیز محسوب می گردند .

جمع بندی و نتیجه گیری مطالعات بازار و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید از نگاه توجیه پذیری بازار

سس سویا یك محصول جد ید در بازار است كه اولین واحد صنعتی تولیدی آن از سال 1385 آغاز به تو لید كرده است . البته در حال حاضر تعدادی واحد صنعتی د یگر نیز برا ی تولید این محصول در حال ایجاد می باشد لیكن باید گفت كه سابقه كافی در گذشته برای این محصول وجود ندارد . از اینرو برای پیش بینی تقاضا در آینده از روش احتساب به نسبت تقاضای سایر سس ها ی معمول بازار استفاده شده و بر اساس آن پتانسیل تقاضا در آ ینده پیش بینی و با موازنه آن با پیش بینی عرضه ، وضعیت بازار در آینده بصورت كمبود عرضه پیش بینی می گردد بنابر این قابل نتیجه گیری است كه ایجاد واحدها ی جدید برای تولید این محصول در شر ایط كنو نی به لحاظ بازار توجیه ناپذیر می باشد .

لیكن باید گفت كه تقاضای پیش بینی شده بازار كه بر اساس آن وضعیت بازار آ تی كشور بصورت كمبود عرضه پیش بینی گردید ، در واقع پتانسیل تقاضا است كه برای تبد یل آن به تقاضا ی بالفعل ، انجام بازار سازی مطابق مدل های مطرح آن بسیار ضروری است و شاید در صورت عدم اجرای بازار سازی مناسب ، تنها بخشی از پتانسیل فوق محقق گردد .

بنابراین در نها یت می توان گفت كه در صورت وجود توان و اعتقاد متقاضی بر مقوله بازار ساز ی اثر بخش ، طرح از توجیه بازار برخوردار خواهد بود .

مجوز های قانونی :

تعریف: جواز تاسیس مجوزی است که جهت احداث ساختمان و تاسیسات بنام اشخاص حقیقی و حقوقی در زمینه تولید بخش سازمان صنایع صادر میگردد.

مراحل صدور جواز تاسیس :

1- پذیرش درخواست متقاضی صدور جواز تأسیس فعالیتهای صنعتی و تكمیل پرونده توسط مدیریت سازمان سازمان صنایع شهرستان .

2- بررسی پرونده از نظر مدارك و تطبیق با مصادیق والویتهای سرمایه گذاری در واحد صدور مجوز مدیریت سازمان صنایع .

3- تكمیل پرسشنامه جواز تاسیس ( فرم شماره یك ) توسط متقاضی .

4- ارسال پرونده منضم به فرم شماره یك به اداره مربوطه بمنظور بررسی ، اصلاح و تائید فرم پرسشنامه جواز تاسیس با استفاده از اطلاعات طرحهای موجود ، طرحهای تیپ و تجربیات كارشناسی و ارجاع پرونده به مدیریت .

5- ارجاع پرونده توسط مدیریت به واحد صدور مجوز جهت مراحل صدور جواز تأسیس .

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس

1- اشخاص حقیقی

– تابعیت دولت جمهوری اسلامی ایران

– حداقل سن 18 سال تمام

– دارا بودن كارت پایان خدمت یا معافیت دائم